既然買了豆腐，那午飯就做豆腐了，菜園子里面種的菠菜拔了好些，回來焯水之后，切成段，豆腐切成片用油炸過，然后起鍋燒油，炒了菠菜之后，放上豆腐開始燉。
吃飯的人多，做了滿滿的一大鍋，又蒸了豆腐韭菜餡的素包子，青苗跟青穗把菠菜燉豆腐用大桶盛了，再用一個盛干糧的主編的大籃子把
包子裝好了，用一個獨輪的小車給送到地里。
這頓飯吃的大家心滿意足，許棣先緊著別人吃，那素包子沒有吃夠了，讓青苗青穗回去之后給自己再留幾個，晚上再吃。
青苗跟青穗笑呵呵的應著，看大家都吃好了，收拾了碗筷家什，推著回了莊子。
午飯吃完了，稍事休息，又得琢磨晚飯做什么。
張兆慈最不耐煩的就是做飯了，看著李嬤嬤跟何嫂子在商量，說：“嬤嬤，做飯還有這么多的講究嗎？”
路嬤嬤說：“那可不，人家來給咱們家幫工，咱們就得讓人家吃飽吃好，這個吃飽吃好呢，可不是大魚大肉的，什么都得講究個成本不是？咱們就得算計著讓大家能吃好了，還不能花太多的錢，您看，中午咱們做的菠菜燉豆腐，菠菜是自己家里菜園子的，豆腐是從外面買的，但是明天呢，還能再做這道菜嗎？自然是不能的。”
路嬤嬤一邊忙著手里的活，一邊跟張兆慈叨叨，張兆慈非常感興趣的聽著路嬤嬤跟自己說這些，張兆慈知道自己不是個當家主事的料，聽著聽著，心里一動，拉著路嬤嬤的手，說：“嬤嬤。您看，我都這個歲數了，再學著當家主事的也不合適，以后咱們家還是得許棣媳婦給撐起來呢，李家姑娘現在還小，要不然我請您去幫著給教導教導，您看怎么樣？”
路嬤嬤一言難盡的看著拉著自己的手，一臉認真的張兆慈，嘆了口氣，說：“三奶奶，您就這樣一推六二五的不大好吧？”
張兆慈笑著說：“沒什么不好的，我志不在此，一身的本事沒道理被這些雞毛蒜皮的事情給埋沒了，等咱們回了城里，我跟我們家三爺還有棣哥兒商量商量，行的話就讓李家把閨女送到咱們家里來，您教著小九一個是教，再加上一個悅溪，也是教，您說是不是？”
路嬤嬤嘆了口氣，說：“我的奶奶，自打我跟著你們來了這河西，我把我前半輩子的嘆氣都用完了，您說您，哎呀，但凡是你學一星半點的，也都夠用了呀，當家要做的那些事情，比起醫術，真的是簡單太多太多了。”
張兆慈笑著說：“我這不是實在是不感興趣嗎，咱們家現在人少，等以后人多了，或者是回了京城，家里就得有個能頂起來的人，我看許棣那小媳婦就挺好的，跟著你學好了，以后嫁過來，誰敢小瞧了去。”
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