這陳萍忙活了一天，自己弄了點吃的就往炕上一躺不動了，本來她還想去趟蘑菇屯呢，可現在她覺得腰酸背痛，哪怕有劉成吸引著，她也不想動。
再說天都黑了，明天再說吧。
陳萍還沒有尋思完呢就打起了呼嚕。
第二天陳萍睡醒以后她伸了個懶腰，這飯店很快可以開業了。
開業
不，不對啊。
她就覺得她好像忘記了什么事兒，這不她這想著要開業了，她才想起來，她還沒有辦證啊。
陳萍苦笑，她不是完全沒想過這事，她上次準備去打聽一下辦證都需要什么，結果那天是周末，人家那邊不上班，她是想著等上班的時間再去，可一忙，她就給忘記了。
這個時候鳳二大娘也端著早飯來了，聽陳萍說辦證的事，她笑道“辦啥啊，咱們在林場開飯店不用辦證，原來人家開的那個飯店就沒辦證，不照樣開了。”
陳萍傻眼，竟然不要辦證，可人家原來不辦證，不代表她也不需要啊，她可是要對外經營的，不辦證那是違法。
開飯店辦證是應當應分的，她可不愿意無證經營。
違法的事，她陳萍不干，她寧可麻煩一些，把證辦了，然后也能安心不是。
鳳二大娘看陳萍堅持，也不再說什么，她說她兒子認識人，她領著陳萍去找她兒子。
陳萍查了一下，開飯店需要健康證，所以她和鳳二大娘也就沒吃早飯，兩個人坐車去了市里。
兩個人先去防疫站做健康檢查。
人不多，陳萍和人說說好話，人家答應了她們，只要沒啥傳、染疾病，健康證兩天就能下來。
這邊說好，陳萍和鳳二大娘去找了鳳二大娘的兒子。
鳳二大娘的兒子叫李正，小伙子看上去還算精神，見了她們也沒有絲毫的不耐煩，還請她們到了飯店吃飯。
鳳二大娘和陳萍把她們的來意說了一下。
李正有些詫異，沒想到陳萍竟然會在他們那邊開飯店，更沒想到她會請自己的老媽，一個月還給開三千塊。
李正趁陳萍上衛生間的時候快速的問了他媽幾句，知道陳萍這個人不錯，不是有事就會跑的人，他放心了，他主要是怕將來有什么事，他家里受連累。
李正答應了她們的要求，幫著她們去跑手續。
就算有熟人幫忙，陳萍也覺得辦證真的是累死人。
她們需要辦營業執照，要辦食品營業許可證，要辦衛生許可證。
這一套下來忙了陳萍十天，就這還是李正幫忙的結果，如果沒有他幫忙，陳萍覺得她自己跑下來最少也得小半個月。
辦證她需要健康證和培訓合格的資格，除了齊全有效的材料外，陳萍還需餐廳平面布局示意圖，并經藥監管理部門現場指導、審查后，取得符合要求和基本符合要求的結論才可以。
考核內容主要為店面布局、廚房、消毒設備和方法、衛生間、員工體檢、衛生措施等。