畢竟是為了祖國建設奉獻了一輩子的人，就算沒有回報，也值得我去給他做頓吃的。”
陳桂芳確實不相信邵鈞儒，但一提到張躍進，她就不說話了。
因為之前徐拙在省城開四方酒樓的時候，張躍進投了一百萬。
今年徐拙開四方食府，張躍進又投了一千萬，要不是資金實在夠用，他甚至還想再追加投資。
雖然這是一種投資手段，但不得不說，人家是擔心錢不夠用。
不然那么多賺錢的投資項目，干嘛非盯著徐拙不停的塞錢呢？
一家人坐在一起吃喝完畢后，徐拙又洗了點水果弄了個果盤，泡了一壺茶，一家人坐在客廳熱熱鬧鬧的聊到了快九點才散去。
徐拙開車回到家里，他先洗了個澡，把臥室里的床單被罩換了一遍，然后躺在床上，開始教工廠里的工人做醬肘子的事兒。
做醬肘子首先要采購特制的大鐵鍋，這種鐵鍋里面自帶一層金屬的篦子，能夠防止肘子粘在鍋底。
徐拙在京城時候已經下單采購了這種鍋具，貌似明天能送到。
至于要用的肘子也已經跟陳桂芳說好了，畢竟這是省城，食材供應方面是陳桂芳的強項，她已經聯系好了穩定的貨源，而且全都是六斤左右的大肘子，非常適合做醬肘子用。
食材鍋具全都有，現在徐拙發愁的是工業化的流程。
用工廠的方式來做醬肘子，肯定不能用廚房的方法，因為那樣效率太低。
之前徐拙得到醬牛肉的技能時候，就分為廚房做法和工業做法兩種。
可惜這次醬肘子沒這么劃分，徐拙只能自己揣摩。
不過一直到第二天來到工廠，他也沒把這些流程給捋順，只能等開始做的時候，和曹坤一道進行推演測試。
徐拙相信，只要做幾鍋醬肘子，做法流程自然就能弄懂。
徐拙來的時候，正是廠里的早餐時間，他選這個點兒過來，一是懶得在街上吃早飯，正好來廠里蹭頓飯。
二來是看看工人們的飲食水平如何。
【送紅包】閱讀福利來啦！你有最高888現金紅包待抽取！關注weixin公眾號【書友大本營】抽紅包！
自從讓曹坤過來組建工廠之后，徐拙基本上就沒咋過問過管理問題。
當時他就是玩票性質的做個實驗，反正這邊的工廠有各種優惠和免稅政策。
不過網店那邊對工廠越來越倚重，銷量越來越高，產品線也越來越多，工廠的管理自然也顯得重要很多了。
特別是工人們的身心健康問題，更是重中之重。
畢竟這關系著食品安全，萬一有人因為待遇或者別的方面的問題心生怨念意圖不軌，很有可能就會造成公共安全事件。
所以，這方面一定要引起重視。
而工人的身心健康最重要的，就是飲食和工資。
工廠的工資標準基本上是徐拙定的，非常優渥，徐拙并不擔心這方面有什么問題。
倒是餐飲方面，一直就沒什么標準。
而且就算有標準，只要想從里面摳錢，也非常容易。
食材上打點折扣，調料上打點折扣，菜品的味道和口感就會差很多。
比如學校食堂，有領導來檢查時候，菜品油潤，葷素適宜，但沒領導檢查的時候，基本上就是清湯寡水。
徐拙擔心工廠的食堂也這樣，所以一大早就開車過來，突擊檢查。：，，，</p>