看完映前廣告，接著周雯播放了另一個時長一分鐘的廣告片，這個可以在騰訊視頻等相關的播放器上投放，作為網絡視頻的映前廣告播放。
得益于大數據的普及，現在的廣告也可以按照地區投放，更精準的面向顧客群體，廣告效果會更好。
另外也可以投放在市區的一些大屏幕上，以此來進行宣傳。
接著還有時長五分鐘的宣傳片以及時長為三十分鐘的紀錄片。
在紀錄片中，周雯用一鏡到底的拍攝手法，拍攝了一袋面粉從搬進面館到和面揉面煮面最后端到顧客面前的過程。
當然了，這種技術要求比較高，里面一些鏡頭是擺拍出來的，不過效果還挺不錯。
全部視頻看完之后，徐拙咂咂嘴“有啥吃的沒餓了。”
不光他餓了，其他人也感覺像是看了一集舌尖一樣，哪怕剛吃過飯呢，也想再吃點東西填一下肚子。
“今天上午我看有些梨已經快壞了，就做了蜜汁梨球給他們吃”老爺子看了徐拙一眼，淡定的說著上午做的飯菜。
除了蜜汁梨球，老爺子還做了扒羊肉、布袋雞、鍋燒鴨、蔥椒魚、木須肉等魯菜的傳統名品。
徐拙看完視頻原本就很餓，這會兒聽著老爺子慢條斯理的說著這些菜名的時候，更是餓得不行。
“爺爺，你先別說了，就說現在還剩下什么吧”
老爺子笑笑“啥都沒剩下，被李浩那小子吃了個干凈。你不是出去吃好吃的嘛，這些家常菜估計你也看不上。”
得，老爺子這是對自己出去兜風有意見了。
不就是偷個懶嘛，至于這么認真嗎
人家都說隔代親，可是跟老爺子在一起，徐老板從沒有感受過親情的溫暖，反而每次都算了，說多了都是淚。
他向著廚房走去，既然沒吃的，那就自己去做。
正好現在也差不多該把羊肉燉上了，然后再做一些月牙餅，熬一些羊油辣椒，這么美滋滋的飽餐一頓，不比他們中午吃的那頓飯遜色多少。
徐拙一邊安慰自己，一邊開始忙活著煮羊腩肉。
剛把羊肉煮上準備和面的時候，于可可突然端著一小碗吃的來到廚房，走到徐拙面前，從碗里夾出一個圓滾滾的丸子遞過來。
“嘗嘗，可好吃了。”
徐拙也沒在意，還以為這丫頭叫了米酒湯圓的外賣。
但是吃進嘴里的時候，他忍不住渾身一激靈“這這是蜜汁梨球誰做的”
蜜汁梨球是魯菜的一道傳統名品，看上去跟蘿卜丸子有些類似，但是吃起來卻是一股子梨的味道。
而且這道菜解酒效果特別好，還有潤肺止咳等功效，特別適合秋天食用。
徐拙很早之前就知道蜜汁梨球的做法，梨去皮去核，切成細絲，然后加雞蛋清、淀粉、面粉調勻，制成丸子。
將梨丸放入5成熱的油鍋中炸至金黃色撈出控油，接著炒糖色，加清水、白糖、梨球慢火收汁，濃稠時放入蜂蜜。
最后澆一些明油裝盤，撒上桂花，一道蜜汁梨球就做好了。