送走眾人，徐拙終于有時間研究一下那個指定菜品升級的獎勵了。
徐老板掌握的菜品，有好幾道都是通過潛心好學這個技能得來的，屬于標準的入門級。
入門級的菜品積累一定熟練度之后才能升級高級菜品，然后是精品菜品，最后才是招牌菜。
徐拙研究半天發現，入門級升高級的意義不是很大，因為只有上千熟練度的差距。
哪怕沒這個指定菜品升級的獎勵，做的次數多了菜品也自動升級到高級。
所以入門級的菜品就不考慮了，這個獎勵比較珍貴，得最大化的利用起來。
而高級升精品也沒啥期待的，五千熟練度雖然比入門升高級困難，但是菜品級別越高，單次制作給的熟練度也越多。
比如做一道入門級的菜品，給的熟練度基本都是1點或者2點。而高級菜品給的熟練度普遍都是35點，算下來這兩者升級區別不大。
基本上只要做的多，升級就是早晚的事兒。
但是精品升級招牌菜就不容易了。
五萬熟練度的差距，注定很多菜品做到老也沒有升級的希望。
所以徐老板剔除掉了所有的入門級菜品和高級菜品，只在精品菜里面選擇。
這樣可選范圍就大幅度縮小了，因為現在徐老板手里的精品菜，只有三種。
蒜泥白肉、洋蔥木耳、蓑衣黃瓜。
洋蔥木耳是系統獎勵的高級菜品，做到現在，早升級到精品菜了。
而蒜泥白肉和蓑衣黃瓜，則是得益于魏君明的改進。
要沒有那次魏君明的指點，這兩樣菜現在撐死了能升到高級。
三道菜品，一次機會，徐拙在盤算著到底該選哪道菜升級。
首先他排除了蓑衣黃瓜。
這道菜噱頭不小，但是點餐的人卻不多，一般都是第一次來店里的人嘗個鮮，或者在朋友面前賣弄一下見識。
真正吃的話，蓑衣黃瓜不如黃瓜變蛋豐盛，也沒有洋蔥木耳爽口，而且相對于這兩道小菜還貴上好幾塊錢。
另外不選蓑衣黃瓜的原因是，這玩意兒升級之后怕是更吃刀工，做的難度更大，所以完全沒必要升級。
至于洋蔥木耳，徐拙想了想，也決定放棄。
洋蔥木耳是道爽口菜，幾乎是店里除了羊蹄之外點餐率最高的菜品了。
按理說該升級成招牌菜的，但是徐拙擔心升級之后，這玩意兒開始要求洋蔥和木耳的產地和等級之類的，成本會直線上升。
為了不給自己找不自在，還是別折騰了。
所以徐老板最后選擇了蒜泥白肉。
這道菜明顯還有進步空間，而且點餐率也不低，醫學院的那群學生特別喜歡。
徐拙選擇蒜泥白肉之后，一陣金光閃過，接著徐拙聽到了系統的提示音。
“宿主使用菜品升級獎勵，四方面館精品菜蒜泥白肉升級為d級招牌菜李莊白肉，恭喜宿主”
徐拙愣了一下，完全沒想到蒜泥白肉升級之后連名字都改了。