當時在四合院，她跟姜湛剛成親那會兒，家里沒有下人，什么活都是自己干的，更別說當年還下地種田呢。
為了慶祝搬進自己的宅子，姜湛說“我們晚上吃餃子吧，想吃雙雙包的餃子。”
這也不是什么難事。
宅子里的食物準備很充份，除了白菜蘿卜大蔥這些，雞鴨魚蝦，豬肉、羊肉也都準備著，還有香菇，冬筍，木耳都有。
薛雙雙決定多包幾種餡料的餃子，羊肉餃子，豬肉大蔥餃子，豬肉白菜餃子，豬肉蝦仁香菇餃子，香菇冬筍豬肉餃子，蘿卜絲餃子，放到外面凍起來，什么時候想吃煮上幾個就好，又方便又美味。
想到這里，她去和面，讓姜湛去剁餡，把羊肉、豬肉剁成餡。
和好面后放在一旁醒發，薛雙雙就去剝蝦仁，剝好蝦，再處理其他白菜、蘿卜、香菇、冬筍，大蔥。
把所有餡料分別調好，面也醒好了，薛雙雙開始包餃子。
為了避免各種餡料混了分不出來，餃子被包成各種形狀，有三角形的，元寶形的，夾子形的，鍋貼形的，月牙形的，最后蘿卜絲餡的索性包成包子的形狀，
姜湛跟著一起動手，他手勁大，一開始的時候總是掌握不了力道，元寶形的餃子讓他兩只手一擠，就把餃子皮擠破了。
姜湛看著破破爛爛的餃子，眼里竟難得有一絲委屈。
雙雙包餃子的時候就是這么掐住往中間擠壓的呀，為什么到了他這里就不行
姜湛跟手里的餃子較上勁了，他就不信，他連個餃子都包不好。
姜湛一捏，破了一個，一捏，又破了一個
然后，然后他就被薛雙雙嫌棄了。
“停停停停，姜湛哥哥，你就放過這些餃子皮吧你再這么捏下去，餃子皮都要被你禍禍完了。”
姜湛抿了抿唇，一言不發，繼續包餃子，換一種形狀的。
經過觀察，發現三角形的最容易，于是姜湛就開始包三角形的羊肉餃子，嗯，好了，成功了
沒破皮，沒露餡，三個角很分明。
姜湛嘴角不自覺的翹起，他就說嘛，包餃子這種小事怎么可能難到他，看，他包的羊肉餃子
兩人花了一下午時間，包了三百個餃子，都是自己親力親為，沒讓劉嬸幫忙。
除了蘿卜絲餡的餃子留著明天做煎餃，其余每種餡料的餃子薛雙雙各揀了十個出來，放進鍋里煮，剩下的餃子放到外面去凍上，以后想吃的時候直接拿進來，是蒸是煮是煎都可以。
餃子上鍋，薛雙雙用醬油，醋，香油，辣椒面調了簡單蘸料，胖呼呼的餃子放到里面蘸一下，吃進去滿口香。
屋子里燒了地龍，也能聽到窗外的風呼嘯而過。吃著熱騰騰的餃子，別有滋味。
姜湛就覺得今天的餃子特別好吃，特別是羊肉餃子。
已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新網址新電腦版網址大家收藏后就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以后老網址會打不開的，請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書，請加qq群647547956群號</p>