秦怡然想到下午關照趙振興弄的辣椒來，“爹，我讓你幫我單獨放在一邊的辣椒呢”
“就你說要剁碎的那些”趙振興放下手中的碗。
“嗯，就是我讓你不要用石磨磨得。”
“你娘下午剝好蒜，就幫你剁好了。這不，按照你說得，加了鹽放在家里那口三十斤的大壇子里，我估摸著有十幾斤，可是夠你用的了”趙振興指著放在灶間的一個大壇子道。
秦怡然也看了一眼，點頭道“這些盡夠了，明兒出了太陽還要搬出去翻曬兩遍。”
“中，今天晚上把剩下的蒜辣醬做完了，明兒就有空閑些。”趙振興說到這里跟李氏道“這天也晴了一些日子了，我想那邊的辣椒基本都能收回來了，明兒我去趟里正叔那兒，我打算雇幾個相熟的，把山林子直接整一遍。”
李氏也吃好了，見幾個孩子也陸續放下碗筷，她一邊收拾一邊道“行，過了這幾天，怕是有些人就要外出找活干了，孩子他爹，那這雇人干活咱是不是還得管飯哪”
“照理是要管飯的，但是咱家的這些最好還是先不要落了人的眼，免得麻煩。”趙振興想著家里的那些壇子，沉吟了半晌。
秦怡然也想到這個問題，他們家雇工到時肯定不是一兩個人，也不是一兩天，他們家又剛買了那一片山，難保不會被那好奇心重的看出點端倪來。
她想了想，接口道“爹，娘，你們看，要不咱們不管飯直接把飯錢加到工錢里面，我想他們肯定也樂意。”
“這個主意好”李氏一邊洗著碗筷一邊在一旁贊同道，“換了是我，我也樂意直接拿錢。”
趙振興看了看幾人，書哥兒也點頭道“大家都在村里，就算回自家吃個飯也便當，到時候提前說好時辰，想來也沒有誰會耽擱上太久。”
“行。”趙振興拍板道，“明兒早上我直接去找里正叔，讓他幫著介紹幾個，我再找些相熟的幾個，看看能不能在霜降前把山林子整出來。”
幾人一邊說一邊商量，就著晚上做辣醬的功夫，趙振興和李氏把最終雇傭的幾個人也定了下來，“那咱這邊就請大栓兩兄弟、大錘兩兄弟，再叫上鐵樹和鐵錘他們兄弟兩個，這就六個了，到時里正叔再幫著叫上幾個，差不多十來個人，我看也就差不多。”
李氏一邊翻炒鍋里的醬，一邊道“行，這些都是壯勞力，又都是那舍得使力氣的人。”
書哥兒問道“那咱雇人得開多少錢一天”
“現在出去打零工，也就是十五文到二十文一天。”趙振興把最后一點辣椒和蒜瓣都倒到石磨上，一邊轉著石磨一邊道“都是鄉里鄉親的，咱也不是那苛刻的，就照二十文一天算，咱不管飯，就再加上十文，一人一天三十文錢。”
“這工錢開的可不低。”李氏有些不解的看著趙振興。