花瓣富含水分，被熱氣一烤，水分溢出，發出滋滋的聲音，同時一股花的幽香飄到了空氣中，仿佛大廳內燃了很淡雅的熏香一般。
看水分蒸發的差不多了，墨非迅速在花瓣上涂了一遍橄欖油，防止花瓣被烤焦。等油脂與花瓣充分融合之后，他又刷了一遍燒烤醬。
燒烤的肉香味已經充盈著大廳空間，所有人都翹首以待，這燒烤大食花到底是什么味道，反而對它的產地倒不好奇了。
“司徒先生，吃辣椒嗎”墨非問道。
“嗯，其中兩串要辣的，其他的原味。”司徒宇頗有吃貨精神，什么味道都不愿放棄嘗試。
又過了兩分鐘，墨非把燒烤大食花瓣放入盤中，撒了一撮精鹽，端到司徒宇面前，“做好了，不過這燒烤醬差了點，如果用我熬制的牛肉醬，味道會更好。”
司徒宇端過去聞了聞，一股濃郁的肉香味徘徊于鼻端，肉香之下，還藏著花朵的絲絲幽香，真是變化復雜的味道，除了食材的原因，廚師的手法更是關鍵所在。
他先拿起一串不加辣椒的，輕輕撕咬進嘴里，因為水分流失，花瓣變得稍微有些蔫了，但肉感更加豐富起來，吃到嘴里之后，仿佛真的像在吃肉，又比肉少了膩多了清香。
特別是咽下后，有一股蜜糖的味道在口腔與食道之間來回徜徉，整個口味變愈加豐富起來。
燒烤很少講究味道的復雜變化，多數是鮮、咸、辣的口味，而這道燒烤大食花，把食材的清香、鮮美、微甜、柔韌，以及配料的咸、香完美統一在一起，形成了多變的口感和味道，仿佛食材在口腔之中變幻著不同的舞蹈，卻又和諧完美。
四串大食花吃完，司徒宇面帶紅光，顯然非常盡興，他飲了一口茶水，整個人顯得很滿足。
“燒烤大食花真有點意思，墨非，你剛才說用了你熬制的牛肉醬味道會更好，哪天我得去你店里嘗嘗，歡迎嗎”
墨非點頭“當然歡迎。”
“其實，我更想嘗嘗你做的傍林鮮。”司徒宇悠悠地說，“據說我孫兒都爆衣了，那小子吃我做的傍林鮮那么多次，還從未爆過衣呢，我這心里呀一直不服氣”
“好，去之前請先提前告訴我，我一定會款待您的。”墨非淡定地說。
司徒宇讓司塵撤去了燒烤架，現場又回到剛才緊張的氣氛中，他摸出兩張紙條，同時打開來看，后面大屏幕上也顯示出紙條的內容。
吳秀君產地位于撒哈拉大沙漠南部。
墨非京郊人工培育基地。
面對兩個完全不同的答案，庖丁會的參會大廚們都在進行著眼神交流，從內容上看，好像吳秀君的更加貼近，但是墨非好像更加懂大食花的來歷和烹飪方法。
司徒宇笑了笑，對著全場說道“這大食花還真是撒哈拉沙漠出產的奇珍。”
此話一出，大家的目光都看向吳秀君，眼神里透著欽佩以及那么點嫉妒。
而場下吳毓君則開心地笑了。在她心中，哥哥永遠是第一名，那個服務員，不，那個墨非怎么能跟哥哥相提并論呢，雖然他會做燒烤大食花，自己也很想吃，但是她永遠會站到哥哥那一邊的。
“不過”司徒宇停頓了半分鐘時間才話頭一轉，“我帶來的大食花是剛剛人工培育成功的食材，就在京郊培育基地。”
“嘩啦”
全場的聲音如潮水一般地響起來。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>