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站在杏花身邊的小寶不知道母親和楊承志在說什么,不過最后一句話他還是聽明白了,于是楊承志話音剛落小寶就說道“我媽姓胡叫胡杏花”。
杏花點點頭,“聽我爸說當年先祖被逐出師門之后就隱遁在一個小山村中潛心研究楊家菜譜,在楊家菜譜的基礎上又加以創新做出了不少農家口味的飯菜,后來先祖不知道從哪里聽說楊家菜譜失傳,他還以為是李家人做的惡,這才出山帶皇宮內做了一名御廚,不過他沒有把這些菜算在自己名下,一直以楊家傳人自居”。
楊承志聽杏花說完這些,一句話也說不出來,他沒想到胡姓子弟是這樣一個人,就是成名之后都沒有把自己從楊家菜譜中研究出來的菜肴添加在任何菜系之中,這樣的人就是在那個年代也極為罕見。
試想一個被逐出師門的人,無論是因為什么,一般情況下對師門肯定會抱有成見,對師門不會有太大的感情,但是胡姓子弟卻不是這樣,就是到了成名之后還是以楊家子弟自居。
到現在楊承志終于知道為什么在其他菜系中沒有見到過這道農家雞,原來人家一直說這道菜是楊家菜譜,那時候楊家菜譜的傳人輾轉流離根本不知道還有這樣一個被逐出師門的弟子在默默傳播楊家菜。
想到這點,楊承志恭恭敬敬的給杏花鞠了一躬,“嬸子,感謝胡家為楊家做出的一切,我代表楊家老祖向胡家前輩道歉,這次回去我就把胡家前輩的名號重新列入楊家菜譜的傳人之中”。
說完這些,楊承志看著杏花問道“嬸子,現在胡家還有誰,我想抽個時間過去拜訪一下”。
聽楊承志這樣一問,胡杏花臉色不由黯淡起來,喃喃道“沒了,現在胡家只剩下我一人了,前年的時候我爸患病去世,臨終前還年年不忘重返楊家門下”。
說完這些,胡杏花接著說道“既然你是楊家后人,以后就拿小寶當你兄弟,這孩子不愛廚藝,在別的方面你多多幫幫他,等你走的時候我把先祖整理出來的菜譜帶上,我一個婦道人家留著也沒有”。
楊承志點點頭,看了眼小寶道“放心吧,我一定會把小寶當做兄弟,只要他不走那些歪門邪道,他需要什么我都會滿足他,等這次回去我就把菜譜整理一下歸在楊家菜譜中,以后這菜譜就叫做胡楊菜譜”。
杏花擺擺手,“這個不用了,要是胡家老祖想把名字寫在菜譜上,百年前他就自創胡家菜譜了,還是用楊家菜譜的名號,老祖也是這個愿望”。
楊承志忽然想到剛才小寶說他還有個哥哥,于是問道“嬸子小寶剛才說還有個哥哥,怎么沒見”。
聽楊承志這一說,杏花臉上一下布滿了溫怒,轉頭看著小寶斥責道”“以后少在別人面前提其他,他不是這家的兒子,這些年他害的這家還不算苦”。
說完這話,胡杏花轉臉對楊承志說道“這事情日后慢慢和你再說,你記住日后要是有個叫范小軍的人過去找你,千萬不要管他,他是個喂不熟的白眼狼”。
說這話的時候胡杏花的眼里滿是悲傷的淚水,顯然她讓那個叫范小軍的兒子傷透了心,聽到這個名字她就心痛。
見胡杏花不遠提起長子范小軍,楊承志也只能不提,而是說道“嬸子等下我就回去了,等有時間過來看你,我這就進去和鐵牛叔說一聲”。
胡杏花點點頭,擦了把眼淚進了堂屋,進到里屋后胡杏花對正在陪一干親戚喝酒的范鐵牛說道“老頭子,承志要走了,你出去送下,看看那個石座怎么帶走”。
說完話,胡杏花就進了出了屋子,顯然她要給楊承志找先祖留下來的那部整理出來的菜譜。
范鐵牛放下酒杯,看著從堂屋進來的楊承志說道“承志,多住兩天再走,反正現在回去也沒事做”。
楊承志呵呵一笑,“鐵牛叔,不麻煩你們了,我先回去,村里還有不少事情,有時間我會和小寶回來看你們“。