王憶訕笑道：“怎么了？我鬧笑話了？”
一個婦女拄著鐵锨柄笑道：“這當然不是膠泥地，膠泥地還得往前走老遠哩，在一片泥塘子里，這是沙土地。”
張愛萍說道：“別笑別笑，王老師是讀書人，他不干農活，你們笑話他做什么？”
她對王憶輕松的說：“土豆是好東西，跟地瓜一樣最喜歡沙壤土了。”
王憶點點頭：“對，地瓜是紅薯、土豆是馬鈴薯，它們都喜歡沙壤土，因為沙土地里有足夠多的空氣、排水性好，對根系生長有利。紅薯和馬鈴薯，咱們吃的都是它們的根。”
婦女們便指著他對張愛萍說：“你看你看，王老師雖然不干農活，可他啥都懂。”
“王老師真是個專家，有文化就是不一樣，他剛才那話以前城里來的專家也說過。”
“城里還來過專家？”
“來過，那時候號召咱外島種甜菜，專家親自來咱們生產隊介紹這個情況，當時他就說咱們的沙土地適合種紅薯、馬鈴薯還有甜菜。”
這方面王憶倒是了解，他研究過生產隊的天氣條件、土壤環境適合種植的作物種類。
于是他簡單的說道：“是，甜菜喜歡中性或弱堿性的沙性土壤，跟咱們的土地環境很匹配，但為什么咱生產隊不種呢？”
一些年齡稍微大一點的婦女便說道：“咱這里種甜菜都是六幾年的事了，縣里建起糖廠是哪年的事來著？”
“65年，我家老大那年剛出生。”
“對，65年，然后糖廠生產需要甜菜和甘蔗之類的，咱這里肯定種不了甘蔗，于是就種甜菜。”
“后來糖廠倒閉了吧？”有年輕的少婦問道，“我記得是辦過糖廠，我小時候還去撿過糖菜片片喂豬。”
張愛萍說道：“早倒閉了，現在鐵器廠就是在以前糖廠的廠房里建起來的。”
旁邊有火堆升起來，一名老漢往里放了些掉落在地的干樹枝，看不見土豆在哪里，然后他也過來參與聊天：
“麗娃你還能去撿到甜菜片片？行呀，我們隊里那時候也派人去撿來著，結果老打架，嗨，氣的隊長不讓去了。”
王憶問道：“打什么架？”
老漢說：“甜菜片片能喂豬，就是為了搶這個東西打架。”
旁邊的人比劃著說：“王老師沒見過甜菜片片嗎？這甜菜片片是怎么回事呢？就是甜菜你要進廠子取糖分要把甜菜底下那塊給片出來，一片一片的，這就是糖菜片片……”
為了搶點喂豬的東西要打架。
這就是曾經貧窮的外島。
張愛萍往周圍看了看說道：“行了，別光顧著說了，人家組里都在干活，咱不能太落后，走，咱也干吧。”
“王老師你等等，等你上課之前土豆能燒好，你拿兩個土豆回去吃，到時候也給小秋老師吃一個，挺好吃的。”
老漢擠眉弄眼的說：“都能吃上。”
張愛萍笑道：“你燒了多少呀？讓隊長知道了肯定批評咱們。”
老漢說：“種什么吃什么，這叫靠山吃山靠水吃水、靠土豆吃土豆！”
其他人聽到這話更是大笑起來。
然后就開始甩開膀子繼續干活。
大清早的寒氣自然相對重一些，但社員們很快熱了起來，紛紛開始脫衣服擦汗水。
勞動場面很火熱。
張愛萍給王憶介紹，說今年出土豆輕快，因為往年壯勞力要去打地，都是輕勞力在前面用鍬剜土豆，弱勞力和半勞力在后面提著籮筐摘土豆撿土豆。
現在有了旋耕機，壯勞力被解放了，他們可以來干以前輕勞力的活，輕勞力去撿土豆就行了。