“以前有時候真是幾塊湯頭放一年啊，滿村就靠這些湯頭應付親戚。”
湯頭這東西更應該叫‘菜’頭，硬菜上頭好看的東西，比如誰家來了客人端出一大碗菜，打眼一看這一大碗都是大肉片子。
其實掀開大肉片下面就是蘿卜白菜土豆蕓豆之類的蔬菜，這些肉就是湯頭，是用來好看的、用來維護主人家顏面的。
客人不能吃湯頭，得掀開肉片去吃下面的蔬菜。
為什么？
因為這些湯頭往往都是借來的！
不過湯頭很危險，有些人家的孩子是真饞的沒辦法，肚子里沒有油水，看見肉兩眼放光。
大人能克制住孩子克制不住，所以湯頭上桌一旦桌子上有小孩那得看著點小孩，要不然小孩會抓住機會夾走塊肉片吃。
所以平日里外島誰家來親戚，等親戚走了經常能聽見小孩哭。
一聽這哭聲其他人家就有數了，肯定是這家人的孩子沒饞住嘴，在飯桌上吃了湯頭。
一人一大碗的面條里頭也有湯頭，是一塊塊雞肉。
漏勺斷過碗的時候便輕車熟路的把雞肉給撥拉開，自顧自吃里面的面條。
鐘父不想讓閨女被以后的婆家人看輕，便說道：“小王你吃肉、王老師你也吃雞肉，來來來，大家都動快子，先吃幾塊雞肉過過癮。”
鐘瑤瑤的弟弟十四五歲的樣子，是個愣頭青，他說道：“爹，這雞肉是二沉家的，給人吃了咋能行？”
鐘父聽到這話大感尷尬，便含湖的說道：“是去找二沉家借的，咱家里雞太小不能殺。回頭去買點豬肉還給二沉家里，我看學校給你姐發了肉票。”
漏勺說道：“這肉票你們送親戚吧，要吃豬肉我們隊里有豬，我們學校門市部的冰柜里有豬肉，從我們學校買就行，不用票還便宜。”
王憶扒拉著面條說道：“對，從我們隊里的門市部買就行了。”
他其實挺不想吃這雞肉的。
這就是湯頭。
估計已經不止被一個人的快子撥拉過了……
不過入鄉隨俗他也不能瞎講究，只能吞了吞口水硬生生的沖著雞肉下嘴了。
要是他不吃不碰，讓人誤會他這是看不起窮人家那可就不好看了。
結果他這樣還是被人給誤會了。
看著他沖著雞肉咽口水，鐘父直接把自己碗里的面條撥拉開說：“來來，王老師我給你夾兩塊肉，這孩子媽還是心疼我，給我碗里放的雞肉多。”
“還有我、還有我。”鐘世興也向王憶獻殷勤，用快子撥拉開面條給他夾雞肉。
他快子上沾了面條頭，于是他下意識塞嘴里吸掉又重新夾起雞肉。
王憶大驚失色趕緊說：“大家別客氣……”
“不客氣不客氣。”桌子上的碗都端到了王憶跟前，“王老師吃我的。”
王憶想找理由拒絕，但一時情急沒想到合適的借口，這樣他心態一下子崩了。
人家是一點朱唇萬人嘗，到我這里怎么就是萬人口水我來嘗？
難受了啊！</p>