凌睿笑著，繼續揉面，這么大一盆面粉做到三光，雖然累，但在凌睿手中，也并不難。
十多分鐘后，面團就已經三光了，而后，蓋上濕布，準備稍稍醒一醒，手工拉面要用高筋面粉，而且，得醒好幾次。
這只是第一次，凌睿準備醒個15分鐘，而這15分鐘，他則是開始處理其他食材。
首先，五花肉切丁。
在一星刀具以及凌睿熟練的基本功下，這都簡單。
而后是其他食材，基本都是切絲。
“大兄弟你這刀工，我服氣了”楊紫在一旁開口，顯示刀工最快的手段，便是切絲，如何切的又細又好又整齊，是一個廚師的基本功。
“你如果再喊一次大兄弟，”凌睿停下了手里的動作，看著楊紫，“要么你早上就只吃面吧。”
“咳咳咳”楊紫輕咳，望天花板，“我可什么都沒有說大廚凌大廚”
凌睿搖頭失笑，無奈，皮的人是真的皮
十五分鐘后，第一次醒面結束。凌睿隨即拿下蓋著是濕布，繼續揉面，再一次做到三光，而后再一次蓋上濕布。
“面不是揉好了嗎”彭小苒開口問道。
“做手工拉面，得醒面好幾次。”凌睿開口解釋，“比較筋道。”
彭小苒點點頭。
此時，門外傳來聲音。
“有人在家嗎你們起床了嗎”很清澈的男聲。
“這樣喊不好，萬一人家還在睡覺呢”一道口音略有些怪異的女聲。
“哎呀，不會啦，你看，節目組都已經架好設備了。”男子開口。
“的確不會。”旁邊，另一名男子笑著開口，“根據我所了解的情況，大廚每天6點會準時起床，然后出門晨跑，買菜，回來做早餐，風雨無阻，雷打不動，現在時間已經是7點了，所以他肯定已經起了。”
“聶遠老師，您這功課做得有點兒足啊”另一道年輕的女聲傳來。
“哎喲，聶遠老師”彭彭走在門口，看到來人，驚訝，“昨兒晚上我居然沒有聽出來歡迎歡迎”
“哈哈，你聽不出來的事兒多了。”聶遠笑著，“怎么，黃老師和禾老師還沒起”
“應該要起了，因為知道有客人要來。”彭彭笑著回答，“歡迎許凱弟弟，歡迎宋軼姐姐，歡迎榕容姐”
“喲，彭彭居然已經毫不害羞的接待客人了啊”二樓陽臺，黃雷笑著往下看，開口。
“黃老師，來客人啦”
“知道了知道了，馬上下來了。”
于是，蘑菇屋是真的熱鬧了，飛行嘉賓就有10個了，飛行嘉賓10個啊什么概念長桌坐一桌了
禾炅黃雷洗漱完，便也下了樓。
“歡迎老聶”
“歡迎許凱”
“歡迎榕容，宋軼”
“你們來的正好，大廚正做早餐呢。”黃雷笑著道。
“我們就是踩著飯點兒來的。”聶遠哈哈大笑，“喲，人可不少。”
“那是，都是吃貨啊，被吃的吸引過來的。”黃雷一副無可奈何的樣子，開口。
“哈哈哈”
眾人便互相打招呼。
此時，直播間也恰好打開。
“哇哇哇”