“你知道嗎后來小睿來找我，我才知道他心里想了多少東西。”黃雷笑笑，見凌睿沒有阻止，于是開口，“這傻小子，在經歷了上次那些事之后，覺得生命脆弱，覺得人類做什么對宇宙而言都只是微不足道的事情，然后就不知道為什么要生存著了。”
禾炅睜大眼睛，而后驚訝的看了看凌睿，“小睿，你這也想的有點兒深了。”
凌睿苦笑點頭，“是啊，當時鉆了牛角尖，不過我很感謝我的大學老師，是他帶我去看了一些事情，我才把思維拉回來。”
“嘖。”禾炅感嘆，“你可別是因為壓力太大了。”
“不會。”凌睿一邊回答，一邊切了姜蒜辣椒，還準備了八角桂皮等物，“師父，你那邊把兩個小火爐點起來。”
“行。”黃雷應下，點頭，“所以啊，我一直覺得小睿的思維還是偏于成熟了一些，小睿你要活潑一些。”
凌睿“嗯。”
然后感受著鍋內的溫度，倒入了適量的油，因為是大鍋，一般油也會稍稍多一些，但也絕不會多到和外賣等同。
現在這個社會的外賣，你隨便點一家，不管是蔬菜還是葷菜，油的不行。
哪怕味道還行，最后也敗在了油多這一項上。
待油燒熱，凌睿下了姜蒜辣椒爆炒出香味，而后又倒入了切好的青線椒，一股辣味頓時在廚房內升起。
有人咳著。
但大多數人，卻已經開始開啟了胃口。
而后，凌睿將瀝干水分的雞肉倒入鍋內，“子風，火再大一些。”
“好的睿哥”
手中的鍋鏟翻炒著雞肉，雞肉很快變色，而后凌睿又繼續翻炒，加入鹽，醬油，料酒，少許的水，而后便悶上了鍋蓋。
接著又切了芹菜，紅椒。
五分鐘后，凌睿揭開鍋蓋，看著雞肉的顏色，以及鍋里被燒干的水分，滿意的點頭，而后加入芹菜，紅椒條，味精，胡椒粉，翻炒。
至斷生，凌睿又以水淀粉稍稍勾芡，而后淋入麻油，翻炒出鍋。
原本雞肉的鮮味，因為紅燒爆炒，便已經散發的讓人直流口水，加上辣椒以及香油的刺激，剛拿著濕漉漉的稻草回來的彭彭擦了擦嘴角。
凌睿依舊是分裝了兩個盤子，而后拿碗蓋上保溫。
將鍋洗凈，凌睿接著熱鍋熱油，下入切好的草魚段煎炸。
與此同時，從彭彭手中接過稻草，開始用稻草緊實地將切好的五花肉纏繞兩圈，放在一邊整整齊齊。
“咦，小睿這是要做稻香肉嗎”黃雷咦了一聲，而后輕笑，“小睿你會做的菜還真是廣。”
“哈哈，都是百度上隨便查的。”凌睿靦腆的一笑，當然，這是因為他曾經在廚神筆記之中獲得過好一些廚神曾經練手的菜譜，稻香肉，便是其中之一。而如今，這稻香肉也發展成為了一種私家菜，廣為流傳。
“這稻香肉的綁稻草的手法，是有講究的。”黃雷開始解說，“你們看小睿的手法，雖說把肉綁的很緊，但實際上，到時候煮熟了，只要用筷子輕輕一挑，這肉就能出來。”
“真的嗎”
“嗯。”凌睿點頭，在綁了一塊肉之后，放下手，將鍋里的魚翻面，繼續煎炸，“師父說的沒錯。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>