聽完了介紹，頓時就讓在場的明星們都相當好奇了。
接著，幾個人都分別用筷子夾起了一塊。
當放到嘴邊咬下第一口。
“咔嚓”。
脆響瞬間回蕩在整個包間。
幾個人全都驚訝不已，沒想到竟然會這樣的酥脆。
而當完全咬下去，吃到里面的內餡后，獨特清爽鮮美的滋味，伴隨著脆殼一起在口中交織。
等幾個人吃完第一口，服務生這才繼續介紹。
“主廚還讓我們跟客人說，這四道冷盤其實可以組合起來一起吃。”
服務生仔細進行了一番介紹。
然后幾個人分別嘗試，加入白鹵肘子，加入將鹵牛肉，加入生魚片。
還有把三種組合起來，真的四個冷盤組合起來味道層次感更加的驚艷。
一開始的四道冷盤已經讓包括唯靈和蔡先生在內美食家驚艷。
大家都相當期待，接下來馮正明還會給大家上什么菜
“真是有點出乎我的意料。”
“是的，我也沒想到，能把冷盤做成這樣。”
“這種菜我真是第一次吃到。”
“對啊，第一次吃到。”
“到底是怎么想出這樣的菜呢”
哥哥最后仔細地端詳著說：“你們發現了嗎這四盤冷菜，實際上量也都控制的很好，讓大家都能品嘗到，但又不會覺得多。
有一種很好為后面的菜鋪墊的作用，讓人吃了反倒是更加有胃口。”
唯靈仔細琢磨了片刻。
“嗯，調口上他們用了一些開胃的食材，真是把四道冷盤都發揮到如此極致啊。”
今晚可能也是唯靈和蔡先生第一次見到如此形式美食。
他們兩位可以說算是很出名的美食家。
尤其是唯靈，他在港城乃至整個東南亞都很知名。
各式各樣的餐廳他可以說都吃了個遍。
今天在馮正明店里，讓他再次體驗到一種新鮮感。
這種新鮮感不是一些餐廳純粹為了新鮮而新鮮。
馮正明這里給到唯靈的新鮮感，是一種舌尖上美味的新鮮感。
看似很普通的幾樣食材，經過馮正明和江成哲他們一起設計后，呈現出一種完全不一樣的獨特美味。
并且還完美考慮到了吃的過程中，人所能感受到的那份層次。
酥脆、清新、酥爛、韌性、軟糯。
多種不同口感組合起來，仿佛在口腔里奏響一曲和諧交響樂。
當然最關鍵還是味道，白鹵肘子相當清淡，將鹵牛肉又會帶有獨特醬香，生魚片再次變得清淡。
而脆卷三冬里，冬筍、冬菇、青菜燴炒的味道又是咸鮮。
吃完了，四道冷盤令人印象深刻。
唇齒之間還殘留著令人無法忽略的肉香和菜香。</p>