三嫂是那種很標準的相夫教子的妻子。和身為老師的大嫂不同，三嫂文化程度不高，所以她也會顯得更加拘謹。
在師兄弟們的面前，三嫂很多時候都不敢隨便說話的。
但實際上，馮正明通過和三嫂接觸，知道三嫂是個熱心腸，而且是個比較心直口快的人。
就像是之前的不愉快，三嫂會直接表現出來。
事后認識到自己錯誤，也會非常直接向馮正明賠禮道歉。
所以今天跟著三師兄學做菜，三嫂看得出是真的非常開心。
在一片笑聲中，三嫂喊道：“我們的菜做好了。”
聽到這一聲，大家也都收拾了一下手上的東西，一起圍到三師兄和三嫂面前。
三師兄教三嫂做的這道菜也比較簡單，是匯泉樓很受歡迎的一道菜，大蝦燒白菜。
這道菜真要做起來其實很簡單。
只要是把蝦仁處理干凈，把白菜燒的爛糊入味就可以。
而且這道菜做起來簡單的點在于。
如果是要做醋溜白菜，可能是要掌握好火候，盡可能不讓白菜出水。
但這個菜，恰恰是需要讓白菜被煸炒出水來。
就是需要把白菜的汁水逼出來，用白菜的汁水混合蝦油再去燒白菜和蝦仁。
可謂是標準的原湯化原食。
才能保證這道菜最終成菜的美味。
調味上，這道菜也相對簡單，完全不需要復雜的調口。
吃的就是蝦的鮮味，還有冬季大白菜的甜味。
不過三嫂對三師兄教學還有點不滿。
“我看匯泉樓做這個菜，好像最后會擺上一個蝦頭，你怎么不給我做一下點綴”
三師兄聽了笑呵呵回應：“那個華而不實，匯泉樓那樣擺盤，是為了好看，好把這道菜賣更高的價格，我們的做法是家常版，樸實一些挺好。”
聽到三嫂的話，馮正明立刻動手在油鍋里炸了一顆被清理過的蝦頭。
把蝦頭炸到酥脆，撈出來瀝油后，馮正明幫忙擺上。
“嫂子你看是不是要這樣”
三嫂看了頓時笑著點頭：“對對就是這樣，我之前在匯泉樓里看到過這樣的。”
楊斌聽妻子的話，一臉無奈苦笑：“這有什么好看的啊”
不過雖然三師兄這么說，但大嫂、五嫂和羅晴卻都說這樣更好看。
三嫂獲得女人們的支持，笑呵呵看向丈夫：“你看吧，大家都覺得這樣好看。”
馮正明則笑著說：“其實這么做，真的只是為了好看，也算是一種廢物利用，可以把蝦頭做最后的利用。”
馮正明這么說，三位師兄紛紛點頭附和。
“正明當初這樣擺盤的時候，我們都覺得是不是太華而不實”
“可是后來沒想到，好多客人竟然都喜歡這樣。”
“匯泉樓里這道菜，因為加了這么個蝦頭，這道菜確實更能賣上價格。”
聽到馮正明和師兄們的話，女人們紛紛表示他們太掃興。
“你們幾個大老爺們真是掃興。”