看到馮正明走來休息區，這次已經先一步完成的江成哲主動上前。
“厲害啊，馮哥你這一手魚做的真好。”
馮正明聞言笑了笑，向江成哲拱拱手：“彼此彼此。”
江成哲立刻無奈搖頭：“這道魚我本來有自信，但看到你們的菜，我突然就沒有了自信。”
馮正明頓時笑起來：“不至于吧兄弟。”
江成哲說：“哥，該說不說，你的菜光是那個擺盤，我是不是已經落敗了？”
“那不會，你那個用魚肉做出的龍造型，已經是比我的菜更厲害了。”
馮正明這邊話音剛落，身后傳來了張泉德的聲音。
“魚躍龍門，光是這個名字已經足夠加分。”
看到張泉德出現，馮正明和江成哲也都是對他的菜充滿敬意。
張泉德在傳統翠珠魚花基礎上，又做了一些創新和改良，確實是很厲害。
現場越來越多廚師結束，一個個走過來，有些神情略顯落寞，對自己不是很自信。
有些則是喜笑顏開，看上去對自己有自信。
看得出來，大家對各自的表現還是心里有數，知道自己這道魚是不是做的足夠好。
現場評委也是經過了一番仔細的品評。
一些魚做的可以說是非常精致。
像是港城的戴龍廚師，他選用了三文魚，做了一個刺身拼盤，還有一部分用油煎的方式去做，兩種做法都非常的新潮。
評委們仔細品嘗，根據色香味形器五個方面給出綜合評分。
當看到馮正明的魚，也都是讓評委們感到非常驚艷。
尤其是馮正明一條魚進行的兩種做法，在一個盤子里結合的相當好。
一邊是菊花和鳥兒，一邊則是醋椒魚帶著湯，仿佛是在水邊的菊花和鳥兒。
光是擺盤讓評委們覺得很亮眼。
當品嘗的時候，味道上也是讓評委們非常驚艷。
哪怕是品嘗的時候有些涼了。
但是馮正明的調味真的即便是涼了吃，也是絲毫不會有魚的腥味，反倒是吃的時候會別有一番風味。
對于馮正明的這道魚，評委們還是非常喜歡。
尤其是來自港城一位姓蔡的美食家，更是覺得馮正明這道魚做的相當有水平。
“這道魚是真的做到了色香味形器都非常驚艷的地步啊。”
蔡先生這句話，獲得評委們的一致認可。
評委們很快給出了馮正明這道魚極高的分數。
在大家為馮正明成績捏把汗的時候，誰都沒有想到，馮正明這道魚獨特做法，令他獲得了做魚的最高分。
現場廚師們都在焦急等待，電視機前看直播的觀眾可能要更加焦急。
顏老師傅也是和家人一起在看電視直播，他看到小徒弟在整魚兩吃這道菜上的改進，也是相當滿意。
“正明進步還是很快的，他聽從了之前林柏升對他的勸告，在擺盤上進行了調整，讓整道菜顯得更華麗了，他的這道魚應該能獲得一個高分。”
顏建星贊同父親的話：“正明做魚和蝦，真的是很厲害。”
終于在焦急等待后，現場給出第二道魚的評分。
馮正明赫然排在了第一的位置。(本章完)
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