清洗完畢，裴淵開口問“你想切成片，還是切條”
喬筠汐考慮了一下，魚和熊掌她都想要“兩種都要，可以嗎”
裴淵點頭“可以，那我切片，你切條吧。”
裴淵過來的時候就帶了他家的砧板和菜刀，他的刀工很好，切的又薄又均勻，速度還快。
喬筠汐按他的要求切成15厘米大小的條狀，50斤豬肉切完，裴淵開始用鍋熬鹵水。
時間已經到了6點，喬筠汐想著不能讓人白幫忙，準備請裴淵吃晚飯。
裴淵看她一臉肉痛的樣子，抿了抿唇，又想笑了，不過他忍住了。
“我中午蒸了饅頭，回去吃兩口就行了，晚點我再過來。”裴淵拒絕了。
喬筠汐張了張嘴，終是沒有挽留。
裴淵吃完晚飯過來的時候，牛肉泡水的時間已經夠了，兩人動作麻溜的切好，開始制作牛肉干。
動手之前，裴淵看了喬筠汐一眼，問“我想把外套脫了，放到你的堂屋可以嗎”
一旦制作起來，辣椒孜然等味會很濃郁，這種天外套不好清洗。
喬筠汐的廚房有一面是火墻，他在灶頭上忙活，還真不覺得冷。
喬筠汐點頭，她穿著是羊羔絨的內里外套，準備搞完肉干就放洗衣機清洗。
裴淵把軍大衣脫了放到堂屋，他內里穿的依然是軍裝，顯得身形更是挺拔。
回到廚房后他用大鍋，喬筠汐用小鍋。
裴淵倒入鹵水，喬筠汐就倒入鹵水，裴淵加什么調料，喬筠汐就加什么調料，裴淵熱鍋，她也跟著熱鍋。
裴淵看著像小學雞一樣非常認真的喬知青，不知為啥突然就覺得，有些可愛。
肉干做好時已經是晚上11點多了，肉香飄出老遠，好在她住的偏僻，不然鄰里又得八卦一番，甚至可能有打秋風占便宜的。
喬筠汐嘗了嘗，口感酥脆，嚼勁十足，這味道絕了。
只是非常奇怪，她跟著做的那一鍋，明明就是一樣操作的，味道竟然差了不少。
喬筠汐也不在意，她個人覺得有可能跟她放調料多少有關系，多練幾次她一定可以成為裴淵這樣的高手。
吃到美味，又學到一種廚藝的喬筠汐非常大方的送了裴淵一小包牛肉干，呃，從她做的那一鍋里拿的。
想著裴淵回村時已經快11月了，應該沒有摘到什么山貨，又給他送了幾斤野山梨。
第二天，兩人花了一天時間，終于把50斤豬肉都做了豬肉干。
這次喬筠汐除了一小包豬肉干，還送了5斤左右的榛子給裴淵。
之后的幾天，天空終于晴朗。
盡管雪已經有些厚，喬筠汐還是上山去看她的陷阱，收獲了不少的野物。
最驚喜的是，捕獸夾還真捕到了2只野山羊，喬筠汐都收入空間，等有空再處理。
有空時，她還跟楊紅梅學了做臘腸的手藝，做了不少的臘腸放進了空間。
給了幾斤野山梨和兩根臘腸作為學費。