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            筆趣閣 > 玄幻小說 > 傭兵與冒險家 > 第四百一十二章 定居慶賀的準備工作

            第四百一十二章 定居慶賀的準備工作(2 / 6)

            他這話一說,周圍民眾們都很吃驚,統一說道:“這也太浪費了吧!”

            有民眾可惜的看著面包表面烤制出爐時烤出來的漂亮外皮,嘴里嘟囔著:“這看著多好吃啊,就那樣割掉不要了?太浪費,太富裕了吧。”

            還有人說:“那些烤黑的外皮也能吃的,雖然又黑又渣,但也能填飽肚子的!”

            “是么,我沒太在意這些,不過人家那樣做,也可能是當時圖省事吧。那大伙兒說說,這么些面包該怎么加熱吃它們?畢竟這面包一個個都不小呢,比頭都大,都放了幾天了,整體又干又硬的,直接吃對牙齒不好。”

            “而且還得把它們分給大伙兒才行,總不能真讓大伙兒圍成一圈,抱著這東西生啃吧,哈哈。”基爾最后笑道。

            巴福特先生從腰間抽出一塊他一直以來藏起來的絲巾,仔細的擦了擦手,這才用手指扣了扣面包,面包發出瓷實的邦邦聲,顯然用料很足,而且面包的面胚沒有經過過多的發酵,面包內部氣泡并不多。

            他又扣了扣另外幾個,發覺又不一樣,其他的面包雖然用料也充足,但敲擊時略有沉悶,顯然面包的面胚經過了充分的發酵,表面上看面包大小都類似,實際上后者里面更蓬松,松軟高級一些。

            巴福特先生最后拿起兩者比較,一上手抬起,他就明白過來,前者明顯要更重一些,雖然大小一樣,但制作面包的農婦手法和追求的食物結果卻不一樣。

            他自己是做商人的,走過見過,吃過玩過,因此只通過這面包的小小不同,就略有所得,略有所悟。

            基爾這邊跟民眾們經過討論,得出了這些面包要拿斧子劈開,劈成小塊后,泡湯配雞肉吃的結論。

            所以他立即讓人去叫隊伍里的伐木手了,等忙完了這些后,他看巴福特先生守在面包框前,兩手各拿一個看起來一樣的面包,而且一臉若有所思的表情,便好奇的走了過來,向他問道:“巴福特先生,看你的表情,有什么意外的發現?”

            巴福特先生回過神來,見是基爾騎士,立即臉上堆起笑容,將手里的兩個面包遞給基爾,嘴上說道:“騎士大人,您比較一下,這兩個面包有什么不同?”

            基爾不禁莞爾,不就是兩塊面包嘛,能有什么不同。

            但他一接到手里后,輕易的就察覺出兩個面包的重量不一樣:“嗯?我左手的面包顯然更重,右手邊的這個看起來大小,形狀,外觀都一致,至少大部分一致,可竟然輕了這么多?”

            巴福特先生也不賣關子,直接說出答案:“秘密在于有一塊面包經過了發酵,面包的面胚經過發酵后,里面充滿了氣泡,經過火爐的烤制,受熱膨脹,所以看起來大小就差不多了。”

            基爾立即明白,他當然知道發酵,上一輩子吃的都是這種經過發酵的面包,包子,饅頭,事實上,他左手這種沒怎么發酵過的面包,才更少見一些。

            他甚至從沒吃過類似的。

            “所以,你發現了這個區別,因此深思起來?哈哈,這有什么好思考的?”基爾笑道。

            “基爾大人,我是突然想到,一邊是不怎么經過發酵的面包,另一邊是經過發酵的面包。它們的背后,之前所屬的家庭,是不是也有所不同呢?”巴福特先生眼睛瞇了瞇,話語有些幽幽。

            基爾聽出了他的部分意思:“你的意思是?”

            巴福特先生解釋起來:“您知道的,面包是我們人類少不了的主食,雖然各地各有不同,但人們總得吃它對吧。而這塊。”

            巴福特先生示意沒有發酵的那塊面包:“這塊內容充實,沒經過發酵,同樣大小下,用的麥粉更多,吃起來明顯會更能讓人吃飽。而這個。”

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