直到夜里九點多，豬頭肉終于出鍋了。
一只只金黃的豬頭在鹵熟之后成為了誘人的醬紅色。
滿院子飄香。
就算這四面掛白，院中擺著靈棚的地方，也擋不住人們吃肉的熱情。
大人小娃子拿著碗排著隊等著盛肉。
誰想吃舌頭，誰想吃豬耳朵，自己撈就是。
每個豬頭上的兩只豬耳朵陳凌都是割下來的。
不然幾個豬頭放在一個大鍋里燉，帶著耳朵很占地方。
“嘶哈，俺滴老天爺，太香了，太香了這豬頭弄的也太香了，這豬皮吃一口，好吃的俺差點翻白眼，好吃暈了都”
“嗯嗯嗚嗚嗚，豬耳朵也好吃，嚼著真香，越嚼越香嗯嗚，富貴以后你有啥活就喊俺們哈，只要再給俺弄一鍋這樣的豬頭，俺給你當牛做馬都行。”
陳凌也撈了一個耳朵跟舌頭，配了點偏瘦的豬頭肉，捧著碗和睿睿父子倆吃著。
周圍是一圈蹲在地上捧著碗狂吃的小蘿卜頭們。
陳凌不是第一次做這個豬頭了。
但小娃子們從來沒吃到過。
睿睿也還沒吃過呢。
他以前只在王素素嘴饞的時候做上一次。
王素素喜歡吃豬蹄、豬耳朵，他就把豬頭跟豬蹄一塊燉。
而這豬頭過油炸一遍，不僅能除去豬腥味，吃起來還不那么膩，鹵熟之后這豬皮還會更勁道，更入味，qq彈彈的，吃進嘴里香滑滿口，真叫一個滿口香。
王來福的兩個兒子也是只顧著吃，有個這樣心高氣傲卻又沒本事、自卑敏感的爹，他們是真的沒吃過什么好東西。
兩人披著一身白孝服蹲在墻根狂炫了兩大碗。
吃完后，兩人互相對視一眼，一邊擦著嘴上的油，一邊嘿嘿一笑。
老大王聚杰湊到弟弟跟前小聲說“咱倆娶媳婦還讓富貴來當廚子。”
老二王聚英剛要說啥，忽然臉色一變“完了哥，光顧著吃肉了，還沒讓守夜的人喝酒哩。”
老大王聚杰也忘了這茬，急忙去問王來順。
王來順還沒吃完呢，聞言就抬眼看了侄子一眼“喝啥酒，這肉還沒吃過癮，誰顧得上啊唉，反正你不用管這個，你達啥也教不了你，這點事都不懂嘛。”
守夜的人喝酒吃小灶，那是漫漫長夜，還守著死人，總得找點事干，弄點熱乎氣出來。
并不是必須有的。
現在這么多人，這么熱鬧，有酒沒酒隨人高興，誰想喝就去喝，不想喝就別喝。
怎么高興怎么來就是了。
這倆侄子沒經過啥事。
他爹王來福也教育不了兩個兒子什么人情世故。
要不是作為親叔叔，碰上這樣的人家，他是說啥都不會來做這個管事的。
村里就這樣熱鬧著，持續到很晚。
陳凌吃了兩塊肉，就把睿睿帶回家去了。
本來他還把睿睿送回去后倒上杯熱茶就過來了。
雖然說他不是王家的小輩，并不是一定要他去守夜的，再說他還是廚子，白天還要忙活的，得休息好。
但村里這年月娛樂活動少，除了過年，大伙沒啥事也不會像過紅白喜事這樣湊一塊熱鬧熱鬧。
村里除了閑漢也沒哪家人會像這樣光明正大的打一晚上的牌。
或者喝半晚上的酒。
這是老少爺們兒都喜歡的場合。
何況陳凌還憋著一口氣去逮大雁呢。
結果回到家。
二黑就跑出來沖農莊東側的牲口圈汪汪大叫。
那是小青馬住的地方。