就在廚房舀水給這小東西簡單洗了一下。
“行了,拿著吃吧。”
睿睿早就等不及了,抓著就往嘴里塞。
咬了一口,就眼睛發亮“爸爸,好七。”
“這可不是爸爸做的,是這個給你肉吃的學成哥哥做的。”陳凌指著王學成道。
“哈哈,睿睿覺得好吃,下次還跟著你爸爸過來,等你弟弟妹妹會下地跑了,哥哥給你們做一大鍋肉。”
王學成給小娃子們盛好了一碗肉,笑道。
睿睿吃的小臉滿是油花,靦腆的笑了起來。
他聽大人說話也就聽個大概。
不知道王學成說啥呢。
陳凌無奈笑笑“傻小子,走,出去吧,跟六妮兒哥哥他們一塊吃去吧。”
“這小娃就是討人喜歡。”王聚坤站在鍋灶旁,一邊往缽子里盛著大雁肉,一邊笑道。
然后看著王學成說道“趕緊再要一個吧,趁年輕,罰錢就罰錢吧,實在不行就出去躲躲,家里還是要有個男娃的。”
“哎,俺知道,這不是正好要問問富貴有啥偏方么,秀芬嬸子那邊給出的也不咋管用。”
“行了,端出去吧。”
王學成嗯了一聲,把一大瓷盆香噴噴的大雁肉端出廚房。
招呼大伙開始吃喝。
一旦吃喝起來,院子里更熱鬧了。
都是說大雁肉好吃,和陳凌家的魚好吃的。
陳凌家的魚就不說了,賣的那么貴,好吃的應該的。
哪怕是生吃呢。
這玩意兒主要太貴了。
就算一般,也能吃出不一般的味道來。
而這大雁就不一樣了。
往年村里也有人打雁。
但到底不是常吃的,大雁別看那么多,實際上挺難打到的,所以還是吃得少。
“學成這手藝不賴啊,這大雁燉的,都趕得上在富貴家吃的燉雞了。”
“是啊,富貴家養的那些柴雞城里人都饞成啥樣,你這還真跟著聚坤大哥練出來了。”
這家伙,你一句我一句的,把王學成夸得那叫一個美啊,咧著嘴笑個不停。
差點美得鼻涕泡都出來了。
連忙擺手說不行,就是瞎做的,哪能跟富貴比呢。
“啥不行,你看富貴吃得多香,俺們在這兒夸你,他都不吭聲,逮著那大雁腿猛啃。”
“香吧富貴”
陳凌手拿著大雁腿一邊啃一邊點頭“嗯嗯嗯,香得很,學成手藝真得可以。”
說完,順便還豎起一根油乎乎的手指。
今天的鐵鍋燉大雁確實好吃得很。
主要是燉的時間久。
火候也夠了。
要知道,這大雁肉跟野雞肉一樣,野東西相比家養的,肉質更緊實。
比如野雞,一般要不用高壓鍋,那就得花時間小火慢燉。
這大雁肉好的一點就是,沒野雞肉那么硬實,但又比野雞肉香。
也就是說,既沒有野雞的土腥味,也沒有野鴨子的水腥氣。
“看吧,富貴都豎大拇哥了,學成你這以后能跟著聚坤大哥出去燒席了。”
“哈哈哈,算了吧,要俺說,俺這真不算啥,俺就等著喝富貴家老二老三的滿月酒哩,到時候富貴親自給咱們燒席,想想就饞得慌。”
王學成一句話,又把話轉到陳凌這邊了。