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            第五十章 叫花雞(2 / 2)

            說到底,最開始還是六妮兒那幫子小娃娃給帶到外邊玩了兩次,就跟村里其他狗混熟了。

            王素素在旁邊繼續編著藥簍子,笑看著這一幕,過了會,頗為疑惑的道

            “這黃鼠狼按理講,一般都是晚上出現的啊,現在怎么大白天也敢冒頭了。”

            山村里養狗的很多,一般白天黃鼠狼不敢出來。

            都是夜里等大多數狗睡了,才敢悄悄地摸進家門,偷兩只雞鴨什么的。

            “估摸著是今天咱們這邊的人都去給二柱干活去了,黃鼠狼見家里沒什么人,這才敢出來活動的吧。”

            陳凌猜測道。

            王素素點點頭,覺得有道理。

            隨后道:“說起黃鼠狼,昨天五叔給留下的那只被黃鼠狼咬死的雞還沒吃呢,今天咱們收拾了吧,天氣越來越暖和,別放壞了。”

            “行,你先把饅頭蒸上吧。”

            陳凌應了聲,看了看時間,正好也十一點了。

            就把雞拿出來,燒開水褪了毛,內臟和雞屁股去了,喂給兩只小狗,然后往掏空的雞肚子里放上蔥姜、蘑菇、香菇,以及洞天的大棗和蓮子等東西。

            最后又去洞天扯了兩片荷葉出來,把雞身刷好油裹上,又在外邊抹勻了黏土封住。

            等木柴火旺盛起來后,陳凌放進去,做了個荷葉叫花雞。

            一般人家做這個,需要風干和腌制,工序有點多,挺浪費時間的。

            陳凌仗著有洞天傍身,做的就很簡單。

            但做出來味道依然相當棒,不僅聞著香,而且看起來金黃酥脆,極其勾人食欲。

            陳凌忍不住嘗了一塊,雞肉果然酥香鮮美,且飽含著大棗的清甜和濃郁的荷葉清香,一同在味蕾綻放開,讓人恨不得把舌頭吞下去。

            “素素,開飯了,快出來吃飯。”

            剛才王素素一直在房間蒸饅頭,現在才剛出鍋,正在往外撿。

            聽到陳凌的喊她,就忙應了聲,端著一籃子饅頭走了出來。

            “哇,好香啊,這次的香味跟以前有些不太一樣”

            “阿凌你這是做的是什么雞呀”

            王素素一走出來,就聞到了這股蘊含特殊清香的雞肉香味,頓時被勾的直咽口水。

            走到桌前把饅頭放下,就捏起一根雞爪送到嘴里嘗了嘗。

            “烤的叫花雞啊。”

            “我放了特殊調料的,你快多吃點肉,別老啃雞爪子。”

            陳凌叮囑一句,遞過去一個雞大腿。

            王素素喜歡吃雞爪、雞翅、雞脖子,還有雞腦袋,每次家里吃雞的時候,雞正經有肉的地方先不吃,專挑這幾個位置下手。

            “你先吃嘛,等我先把雞爪吃完的。”

            王素素啃著雞爪,含糊不清的道。

            陳凌看她兩手捧著雞爪,跟個小倉鼠似的啃著,實在想不通這些玩意到底有啥好吃的。

            哪里有大塊吃肉來的痛快啊。

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