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            82.桂花山藥栗子羹、桃酥餅(1 / 3)

            方家點心鋪派人爬屋頂偷師一事鬧成大笑話后,意外造成了另一個效果,給溫記百味打了次廣告。

            到底是多好吃的點心,能讓開了數十年的方家點心鋪都要去偷學手藝

            一時之間,許多人慕名而來。

            溫仲夏莫名有種自家食店成了網紅打卡點的意味。

            成為網紅不可怕,可怕的是客人嘗了東西之后,發現名不副實,更容易轉黑。

            不過溫記目前還沒有出現這種狀況,客人來了,沒有空手走的。

            而且很多人原本沖著蛋糕等點心進來,一看到墻上的紅紙菜單,原來還有這么多吃食。

            一個個順勢坐下來,點碗面,來個套餐飯,嘿,味道真不賴,以后又多了一處吃飯的好地方。

            客人一多,溫記所有人忙得更加腳不沾地。

            忙碌,但開心。

            好不容易等這股風潮下去,溫記百味的口碑也穩穩抗住了。

            “差不多了,二丫,把干桂花給我。”

            難得店里清閑一會兒,溫仲夏在廚房里給大家做個新鮮的下午茶。

            杭曜帶來的那包栗子,這些天被她用各種做法做了個遍,剩下最后二十來個,她思來想去決定做一道桂花山藥栗子羹。

            山藥既是食材,也是中藥,健脾益胃是極好的。

            山藥栗子羹好吃又滋補,正適合轉涼的秋季,犒勞大家這幾日的辛苦。

            前些日子金水她們幾個在桂花樹下攤了塊布,收集掉落的桂花,曬干后攢了一小罐子,特別香。

            栗子羹里加桂花,主要就是為了增香。

            一小碟干桂花倒入栗子羹中,再攪拌一小會兒,出鍋。

            桂花山藥栗子羹人手滿滿一碗,淡淡的奶茶色,上面漂浮著點點桂花,濃濃的栗子香和桂花香伴隨著冉冉熱氣,鉆入鼻腔,好聞極了。

            熱乎乎來上一口,濃郁的栗子味,帶著山藥的清甜,細膩絲滑,醇香味美。

            徐袖起初用小勺優雅地挑著喝,后來見金水那幾個女孩子端著碗小口小口嘬,好像更過癮,也放下勺子,學了起來。

            半碗栗子羹下肚,整個人渾身上下都舒坦極了。

            再吃一口桃酥餅,很是搭配。

            桃酥餅是最近推的新點心,香酥可口,好多客人一買就買一大包,大人小孩都喜歡。

            徐袖舒服地喟嘆一聲,“眼見天冷了許多,該給大家準備幾套冬衣了。”

            尤其是這幾個女孩子,來時幾乎都是一兩身薄衣裳,一入冬都沒得穿。

            金水忙道“掌柜的,我們現在攢了點錢,可以自己買。”其他女孩子也連連點頭附和。

            溫仲夏咽下栗子羹,笑了“月錢你們好好攢著,一年四季各做兩套衣裳是溫記的員工福利,不得推辭。”

            幾個女孩子有些不好意思,但又很開心地感激兩位掌柜。

            徐袖讓金水站起來轉了一圈,就笑“我看尺寸都得重新量過,丫頭們長得太快。”

            可不是嘛,二丫她們三個新來的,原本瘦得風一吹就能倒,如今才多久,眼見都長了肉,臉頰鼓了起來,看著就健康了許多。

            金水和李田田更不必說,不僅圓潤了,膚色都白嫩了不少,水靈靈的花骨朵,青春可愛。

            徐袖不大擅長做冬衣,而且人這么多,她也忙不過來。

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