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            第二十九章 料理(1 / 3)

            到了傍晚,持續了數個小時的滂沱大雨,終究還是漸漸的下小了,直到最后徹底停了下來。窗外一片漆黑,也不知道是不是下過雨的緣故,夜空中還能看到點綴的星星,只是不甚明亮而已。

            街邊的路燈散發著昏黃的光線,試圖驅散席卷而來的黑暗,但即便再怎么努力,也僅能照亮周邊的一小方天地。離著稍遠一點的距離,依舊是伸手不見五指的濃墨夜色。

            街上時不時有疾馳而過的車輛,呼嘯而過的聲響向著四周擴散開來,在靜謐的環境中,顯得很是醒目。倒是偶爾響起的喇叭聲,刺耳又煩心,著實令人有些厭惡。

            廚房內,熱騰騰的霧氣從鐵鍋里裊裊升起,中村雅弘湊近聞了聞,味道還算是不錯。他拿起一旁的鍋鏟,放入了鍋里,一邊來回的進行著翻炒,一邊時刻注意著火候的問題。

            很多時候,在同樣的條件下,使用同樣的食材和配料,做出來的料理往往也有著極大的差異。那么問題出在哪里這就是一個值得深思的問題了。手藝不存在差距的話,那么火候問題就至關重要。

            做料理的時候,火大一點,火小一點,這都是有差別的。同樣,多煮一會,少煮一會,也是有著截然不同的效果。優秀廚師和普通廚師的差距在哪里很大程度上就是這些細節方面的把握。

            “美波,你躲在那里干嘛”

            將鍋里的菜肴裝進了盤里,中村雅弘又倒入了下一份繼續翻炒。轉頭無意間發現了門口躲躲藏藏的浜辺美波,那偷偷摸摸的模樣,就像是想要偷吃小魚干的可愛貓咪。

            “想要進來的話,就進來吧。”

            中村雅弘莞爾一笑,沖著浜辺美波招了招手。在他眼里,浜辺美波和美惠好像都是同類型的小丫頭。如果要說區別的話,大概就是浜辺美波更拘謹一點。

            呃,其實這倒不難理解。美惠畢竟是親妹妹,天天生活在一起,受到家里的寵溺,自然性格很開朗。而浜辺美波隔了一層距離,在中村雅弘這個有些陌生的人面前,表現拘謹也實屬正常。

            明亮的眼睛眨了眨,猶豫了那么幾秒,浜辺美波從躲藏的角落慢慢移了出來,然后順從的進了廚房。就像是一只乖巧的小貓咪一般,她躡手躡腳的走到了中村雅弘的身旁,眼神直勾勾的盯著散發著熱氣的鐵鍋。

            “有什么奇怪的嗎”

            看著她的這副模樣,中村雅弘心里止不住好奇,語氣稍稍疑惑的問了一句。只是簡單的炒菜而已,好像也沒什么奇怪的吧浜辺美波難道在家里沒有看過

            “就是覺得中村哥哥會做料理,很厲害的樣子家里一直都是媽媽在做,爸爸連碰都不碰的。”

            拿著鍋鏟翻炒了一下,中村雅弘的視線忍不住多瞄了小丫頭兩眼。只見她撅著小嘴,似乎是在回想家里的日常,但說話的時候,臉上卻是一本正經的模樣。

            “只不過是做料理而已,好像也沒什么厲害的吧。”

            面對著小丫頭那近乎崇拜的目光,中村雅弘感覺很是受用,嘴里卻還是說著很謙虛的話語。做料理其實并不是什么難事,只要多花費一點心思,很快就能學會。

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