眼見著這頓飯要吃不痛快，十阿哥就道“九哥，預備吃飯吧，仔細涼了。”他可記得九哥說中午吃蝦，那個涼了腥氣。
九阿哥立時吩咐何玉柱擺飯。
雖說今天多了兩個“不速之客”，可舒舒每次叫人送飯，都不少，也有寬裕的碗筷。
十四阿哥沒有心思斗口了，過去看何玉柱開食盒。等到食盒打開，他就察覺到不同。
“這是保溫的”
十四阿哥轉頭，看著九阿哥，問道。
九阿哥帶了幾分得意道“嗨，這不是怕飯菜涼么你嫂子前陣子就叫人改造了幾個食盒。”
里面加了棉襯，棉襯外頭還鋪了牛皮，使得食盒密封極好。
別說地安門大街到西華門這樣的三里地，前后一刻鐘，就是裝上半天，里面飯菜還溫乎，葷油不會凝固。
因此，眼下這飯菜打開蓋子，擺好了，看著依舊是滾熱，滿屋香氣。
其中海白蝦是兩道，一道是九阿哥提及的墊著黃瓜條的干鍋蝦，還有一道蒸的蒜蓉開背蝦。
黃花魚兩道，一道是做成了水煮魚，一道做成了醬燜魚。海螺兩道，一道是香辣螺片，一道是海螺肉炒韭菜。
花蛤兩道，一道是蛤蜊雞蛋，一道是蛤蜊冬瓜湯。
海蠣子兩道，一道是蚵仔煎，一道是蒜蓉生蠔。帶魚兩道，一道是干炸帶魚，一道是熏帶魚。
海鰻兩道，一道是炭烤鰻魚，一道是醬油蒸鰻魚。
另有涼拌海蜇、涼拌扇貝肉、白灼章魚、涼拌海帶苗四道小菜。海鮮粥一道。
鲅魚蒸餃一道。
海鮮燴飯一道，蝦肉鍋貼一道。
一道道的擺出來，大家都看傻眼了。
京城不流行吃海鮮，這里頭的菜，除了魚蝦常見，吃法不同之外，其他大家多沒吃過。
那干鍋蝦與炭烤鰻魚下，還帶了小炭爐，點起來保持菜不涼。
九阿哥帶了得意道“不算什么稀罕東西，有些比豬肉還便宜，就是換個口兒，偶爾嘗嘗。”
三阿哥隱隱地有些失望。
跟豬肉與羊肉相比，魚肉蝦肉怎么看著都顯得素了些。
雖說這加工方法看著濃油赤醬的，可是魚就是魚，還能比得上肉好吃這花里花哨的，更多像看碟。
十四阿哥咽下口水，眼見著三阿哥不動筷子，催促道“三哥快些，一會兒涼了三阿哥這才提了筷子，猶豫了一下，第一口奔著烤海鰻去了。
這個外頭刷了醬，看著也油汪汪的，好像沒有那么素。
等到入口，三阿哥就覺得不對，這也太香了，吃到嘴里，像吃了半口油。其中的鰻魚刺應該是挑出去，吃起來正好，不需要挑刺。
其他人也開動了。
九阿哥直接夾了一根干鍋蝦里的黃瓜條，這是去了皮的，越發嫩了，果子點起來之前是生的，炙熱一下子就可以吃，有一種青筍的味道，比蝦肉更好吃。