逛完商場該吃飯,李瑞婷和崔美青站在商場門口迷茫了一會，兩人看天看地看對方，都不知道該吃啥。
“要不咱們吃酸醋米線”崔美青提議:“我聽我同學說挺好吃的。”
“行,那你知道哪有酸醋米線嗎”
“好像是在一個小區里,在光明路附近,咱兩找一找吧。”
兩人一路找過去,終于找到了藏在小巷子里的酸醋米線,店里人來人往，生意很好。
云南的米線都是當著顧客的面煮的，所以崔美青可以透過透明的玻璃看到銅鍋里升起的熱氣和忙碌的老板,香味從店里飄到店外,勾引著來來往往的人。
“小妹,吃什么”熱情的老板問道。
“我要一樣一半。”
“我要米線。”
“好好好,”老板看兩個小姑娘站在原地,笑著說:“第一次來啊你們拿個碗，就在你們旁邊的桌子上,自己夾點韭菜和蔥，韭菜可以多夾一點，好吃。旁邊那個大瓦罐里有醋，酸酸甜甜的,加點冰快涼絲絲的,很好喝，倒進米線里或者空口喝都行。”
“好的,謝謝老板。”
李瑞婷和崔美青趕緊給自己夾韭菜和蔥，把碗遞給老板，然后拿小碗一人接了一小碗醋，加了幾塊冰塊。
醋的顏色很復雜,有點紅色，有點橘色，但湊在一起不像橘紅色，沒什么雜質，很澄澈，能聞到一點點酸味飄出來。
看起來倒有點像酸梅汁，但顏色和質地和酸梅汁又有輕微的不同。
崔美青和李瑞婷都沒喝過醋，兩個人猶猶豫豫半晌，把醋放在桌子上，都沒喝。
酸醋米線很快就好了，滿滿一大碗，湯里是滿滿的豬肉碎和韭菜，色香味俱全，放點辣椒油、麻油，米線的味道更加濃郁了。
崔美青吃了一大口，吃完眼睛就亮起來了。
好好吃，米線煮得很入味，湯汁濃郁。
李瑞婷激動地拉她的衣袖:“好吃”
崔美青忙不迭地點頭。
這讓崔美青對醋有升起了希望，興許這醋的味道沒有她想得那么恐怖呢
她抬起喝了一口。
第一感覺是冰。
第二感覺是微酸，帶著一點甜味，和一般的醋不一樣，它的酸很柔和，被甜味一中和，酸得更柔和了，但喝酸梅汁不一樣，它還有發酵的味道。
總之感覺很奇妙。
崔美青又喝一口，解渴、解膩，不錯。
李瑞婷炯炯有神地盯著她的動作:“好喝嗎”
崔美青使勁點頭:“好喝。”
李瑞婷抬起來干了一口，她咂摸嘴:“咦，沒有那么酸嘛，好神奇的味道，再喝一口。”