在這等候室里還有說書表演可看，小廝聽得如癡如醉，感覺這哪是在等待排位啊，分明是在天上。
期間店小二不時分發小吃讓他們填填肚子。但聞著空氣中不斷飄過來的濃郁香味，小廝卻越等越餓，有種饑腸轆轆之感。
最后好不容易輪到他排到有位置了，小廝感覺自己餓得能吞下一頭牛。
店小二將他迎到一樓位置上。
小廝打開菜單，目光再次閃過驚異。他從來沒見過這么好看精巧的菜單
跟人家一對比，興豐酒樓可以說是土到家了。
“我要這個，那個，還有這個牛肉”既然是公費吃喝，小廝便毫無負擔地點了一大桌。
等食物上來，他照著旁桌人的吃法放進鍋里滾沸，再蘸著醬料來吃，那滋味此生難忘。
店小二還不時上前，給他添茶倒水。
出于好奇，小廝順口問了一句他們在這里干活每月俸祿多少。
店小二說了個數字，還驕傲道“我們隔五沐休二，東家說每年還有額外獎金，要帶我們出去玩”
小廝一聽，這俸祿比他高出整整三倍。
不如他也跳槽吧。
“你們這兒還招店小二嗎”他忙問。
“招的，不過我們要報名，經過統一培訓才能上崗。”
“那，那給我報個名吧。”小廝小聲道。
徐掌柜并不知道自己派間諜去刺探敵情反倒損失了一員下屬。
試營業三天結束，海上撈酒樓菜單恢復了正常價格。但客人卻不減反增。
每天圍在酒樓面前排隊的食客依舊如云。
伏成周想，這都要多虧陸雩想出的排隊法子。起初陸雩說要把說書和表演設置在排隊處時，他也覺得很奇怪。但后來陸雩告訴他，這叫增加“翻臺率”。
就是商家增加營業額的一些小手段罷了。
在食客未踏入酒樓前，需要絞盡腦汁想盡辦法留下他們。
而當他們入座吃飯后，則要盡快讓他們吃完離開。
伏成周也很聰明。有了陸雩的教導，他開始學會舉一反三，并將酒樓上下管治得井井有條。
他的老爹，祁縣最大的米糧商伏義，本來很生氣這個不成器的兒子棄學離開翰墨書院。
但看著兒子短時間內就折騰出的紅火酒樓，也終于不得不認清，或許伏成周的天賦就在于經商上。
故而伏義主動與兒子緩釋關系，父子倆冰釋前嫌。
有了伏家低價米糧價格的幫助，再加上伏成周從盧啟宇那里弄來了一批上等烈酒，海上撈酒樓生意愈發蒸蒸日上。
而另一邊，在酒樓生意穩定后，陸雩便開始繼續備考六月份院試。
只要通過這次考試，他便可在科舉路上更進一步，成為一名秀才。
據說院試難度和府試差不多。
萬夫子道他斬獲秀才功名，已是板上釘釘的事。
但只有陸雩知道，自己個中苦惱。
因為這段時日與季半夏廝混，他很難集中注意力讀書。
有時一整個下午他和季半夏在書房，本來是探討政治話題。
因為季半夏總是時常會問他一些政策觀念，她似乎對此很感興趣，尤其是陸雩之前提出的貨幣理論。
陸雩都如實回答。她表現出來的崇拜令他很受用。