她想吃的是烤羊腿
殷玉瑤指著一條羊后腿，迫不及待地說道“就要這根”
這頭羊大，后退肉又多一點，這條羊腿有斤半了，但是售貨員也沒再往下分割，直接就賣給殷玉瑤了。
殷玉瑤從包里拿出一個網兜來將羊腿裝好，這才上了返回農場的大巴車。
殷玉瑤回來的時候知青們已經去吃午飯了，她直接拎著東西回了屋子，把羊腿拎進博物館，清洗干凈以后拿了個超大的托盤把羊腿腌制起來。
因為博物館的時間不流動，為了更好的入味，殷玉瑤把大托盤拿出來放到了炕上，又將窗簾拉上，這樣即使知青們回來也以為她在午休，不會敲門打擾她。
光有羊腿不夠，殷玉瑤又去博物館的廚房里挑了一塊羊里脊肉，切成大塊，從后廚找出來一把已經處理過清洗干凈的紅柳枝。她穿越前全國各地有一股燒烤熱，博物館食堂跟風也準備了燒烤，只是顧客多食堂人員有限，所以搞的是紅柳大串羊肉串，正好還剩了不少粗細長短合適又清潔過的紅柳枝。
殷玉瑤也在食堂吃過羊肉串，所以知道應該切多大，她切好了肉自己一根根的串，這個可是個費功夫的活，紅柳枝的尖不像鋼簽字那樣尖銳，串起來更費勁一些。
殷玉瑤串了幾串手就算了，她在后廚翻了翻，找到了個類似于錐子一樣的尖頭工具，看粗細和紅柳枝差不多，她試著先用工具把羊肉串一個洞，再拿下來套紅柳枝上，雖然麻煩一些，但更省勁。
殷玉瑤串一會就休息一會，一下午串了五十串羊肉、五十串蒜瓣五花肉，殷玉瑤去洗了手，用油紙包了一些配好的調味料，主要以鹽為主，另外加了些孜然、辣椒面一類，只要肉好，調料就是錦上添花了，也不必太多，咸淡剛剛好就行。
光吃肉未免單調些，殷玉瑤又串了一些土豆片和甘藍串，一樣一樣用油紙包好，都裝在一個不銹鋼的盆里。
殷玉瑤忙活完了，看了看時間才下午四點多，知青五點才干完活，殷玉瑤先騎著自行車去部隊家屬院找王迎春。
王迎春剛把菜收拾了正要準備晚飯，就聽見有敲門聲，她連忙把濕漉漉的手在圍裙上一擦，急匆匆地出來打開門。
一見門外站著的是殷玉瑤，王迎春立馬笑著讓她進來“你這兩天沒過來，我就沒敢去找你，怕影響你工作。”
“前兩天趕了幾天畫稿，不過今天我休息，晚上我請吃飯。”殷玉瑤神秘地一笑“你猜吃什么”
王迎春將圍裙解下來掛到廚房里，笑著搖了搖頭“你那又不能做飯，你不會要請我們去食堂開小灶吧我和你說那我可不去啊，你想吃啥我在家給你做，不比在那實惠。”
殷玉瑤笑了“在食堂吃我就不請你了。”
“那是吃啥”王迎春想了一下還是猜不出來“你屋里雖然有路子，但是炒菜燉菜的也不方便，難不成去你那包餃子”
殷玉瑤嘖嘖了兩聲“你就光知道燉菜和餃子。我和你說，我今天去市里寄信正好趕上副食商店賣羊肉，我整回來一條羊腿，又找人換了塊羊肉和豬肉。羊腿我回來就切了口子腌制上了，還拿樹枝子串了些羊肉和豬肉，等你家我薛哥下班，帶著孩子一起，咱去河邊燒烤唄。”
王迎春眼睛一亮“你咋這么有主意呢。”