“好”裴云圣把魚鉤從鯉魚嘴里取出來，同樣用柳樹枝把嘴穿了，洗了手拎著兩條魚往回走。
出來一趟收獲頗豐，殷玉瑤哼著小曲在前面走，裴云圣在后面看著她的背影，同樣心情愉悅。早知道釣上大魚會讓她這么高興，自己早帶她來了，哪怕大冬天他都能開個冰窟窿讓她釣魚玩
兩人路過農場門口的時候，正好晏明熙從里面出來，他一眼就瞧見了裴云圣手里的兩條大魚，頓時驚喜地跑出來，伸手就給了裴云圣肩膀一拳“可以啊你，就這么一會兒功夫兩條大魚，咱今晚可以打牙祭了。”
裴云圣揉了揉被垂疼的肩膀，難得沒還手回去，主要是今天高興，不想和傻子計較。
殷玉瑤看著知青們也差不多到了下工的時候，三三兩兩的往回走，便提議讓他們兩個先去食堂，自己回去叫于燕秀一起來吃。
裴云圣見狀連忙問道“這兩條魚你想怎么吃”
“鯉魚就做得莫利鯉魚，黑魚的話”殷玉瑤想了想說道“想吃辣口的。最好先烤再燉，加上一些配菜，我覺得肯定很下飯的。”
晏明熙嗤笑了一聲“嘴巴還挺叼，還先烤再燉，你是夢里這么吃的吧，我都沒聽說過。”
裴云圣倒是應的很快“好，等我去后廚幫著一起做，你快去吧。”
殷玉瑤揮了揮手往農場跑去，晏明熙搖了搖頭嘖嘖了兩聲“沒想到你還挺能會慣人的啊，以前咋沒發現。”
“那是我以前沒遇到玉瑤，要是早碰到玉瑤你早發現了。”裴云圣拍了拍晏明熙的肩膀，憐憫地看著他“你沒有對象，你不懂”
晏明熙“”
呸
你這是人身攻擊
四十分鐘后，兩盆香味撲鼻的魚上桌了，得莫利燉魚是東北這邊特色的一個吃法，魚先煎后燉，用醬炸鍋，以蒜為引起鍋，里面放五花肉、白菜、豆腐、粉條一類的配菜燉的十分入味。
雖然是鯉魚，但是是長在東北的冷水里生長的十分緩慢，燉出來魚肉鮮嫩又絲毫不帶土腥味，入口滿滿的都是魚肉的鮮美。
另一條黑魚按照殷玉瑤說的先烤后燉，魚身上都切了花刀。因為冬天冷，部隊訓練需要吃辣的驅寒，所以廚房剛好有四川國營郫縣豆瓣廠生產的郫縣豆瓣醬，用它炒底料，味道噴香撲鼻。
雖然殷玉瑤說加配菜，但是這個時候春天剛到，也沒有太多能搭配的東西，有發好的豆芽扔里一把，土豆片放里一些，干豆腐切絲也當配菜，盡量不和得莫利燉魚的配菜重復。
這兩條魚雖然是裴云圣自帶食材，但是費事，都用了油煎，尤其是黑魚，煎完了還得烤，然后又小火慢燉，又額外加了不少配菜，所以收的加工費趕上一份紅燒肉的錢了。
裴云圣估摸了一下這兩盆魚的下飯程度，直接要了一斤半米飯，總共有半盆，這就他都擔心晏明熙不夠吃的。
殷玉瑤盛了滿滿一碗白米飯，筷子率先奔著紅辣辣的烤魚去了，直接從魚腹夾了一大塊沾著湯汁的魚肉放在碗里，登時白色的米飯就染上了紅色的湯汁，看著格外有食欲。
鮮嫩的魚肉入口，又辣又香，雖然做法和后世略有些差別，但是魚好就足以掩蓋一切不足，就這野生的大黑魚，真是怎么做都香。