李鶯鶯和李壇是來送菜的,整整一車，眼看到了五月，各種瓜果蔬菜都多了起來,芋頭、豌豆、芹菜、萵苣、莧菜、菠菜都正是好時候,而元瑤之前要的白蘿卜更是水當當的。
元瑤驚喜極了,當場就和李家定下了長期合作，李壇不善言談,但是明顯也很高興,承諾三天就來送一次,這積極勁兒把元瑤逗笑了“現在倒也不必,五日一次足夠了，等后面我需求的多了再和你們說”
李壇自然應下。
這樣一來，這菜的事情就算是徹底解決,元瑤安心繼續準備鹵味,至于肉，張屠戶那邊江頌安出面早就談好了價格,郭家也是，豬肉牛肉都穩了，現在就是雞鴨等有點麻煩。
大家吃鹵味其實都喜歡啃個雞爪鴨脖，可賣雞鴨的都是整只售賣，現在可沒有長安城時興的那種賣法，看來暫時只能擱置著慢慢收,再沒有穩定的貨源前，這雞爪鴨脖只能當個稀缺貨賣，過一陣能把飯館開起來的話，這事也就穩了。
元瑤想來想去，若是去青山縣落腳,至少是要開個飯館的，擺攤太不安穩也麻煩，索性就去看一個兩層樓的房子，樓下便是門面和小院，二樓全家人住。
有了這個想法后，元瑤的目標更清晰了。
接下來一切按部就班，五月初五那日周春娘又來訂了一次貨，元瑤瞧她面色紅潤便知生意還不錯，自然也是替她高興的。
若是上一次周春娘還不確定這鹵味是否好買，這一次心中明顯就有了答案，待元瑤也更熱切了幾分，“弟妹，真神了，我就按照你那些話術說的，兩天就訂完了，而且你讓我在馬市那邊找那個熊哥，他真是大主顧出手就是三四斤”
元瑤笑道“那就好，這是這次的，我正好同你說下十號那天我要進城，那天你就別來了，我和江頌安給你送去。”
周春娘笑著應好，痛快地給了錢就和鄭大錘走了。
回去的路上，兩夫妻都十分高興，這機緣巧合的，家里忽然多了個生計，能不樂嘛
不過鄭大錘一邊趕車一邊道“不過我昨個兒遇見頌安問了一句，弟妹他們應該是打算朝縣城發展呢，我估計就是今年的事兒了，你咋看。”
周春娘正在清點這批貨，奇怪問道“啥咋看”
鄭大錘“那弟妹進縣城不也要賣這鹵味嗎。”
周春娘當啥事呢，嗐了一聲“我說你真是打鐵打的腦子銹了吧，那縣城有多大啊東西兩個市南北四條街還能賣不開啊，你真的是自己家門口的生意都沒做明白呢還想這些這人家肯給咱們去賣都是恩情呢，你咋想的你是”
鄭大錘被自己媳婦兒罵了一通也瞬間清醒“你說的對，是我太蠢了。”
五月初八，馬管事讓人來傳話，明早一早的馬車會來接元瑤進城，被元瑤拒絕了。
因為江頌安今晚會回來，明早自家趕車去就是，蒲家那邊倒也同意，約好初九中午，元瑤欣然應允。
這幾日，元瑤當然沒閑著，既然要去人家家里做宴，這真是送上門來的機會，她怎么可能還是吃老本行，蛋撻和鹵味自然是有，但她也準備了兩種新菜式
泡椒鳳爪和蛋黃酥。
這鳳爪就是雞爪，只是全部被一一剔了骨頭，而這泡椒，則是大有來頭。
因為做泡菜的緣故，元瑤有得天獨厚的條件，而她早就在開始做那天開始琢磨泡椒這玩意兒了，辣椒這時候還沒成熟，但縣城是有洞子貨的，江頌安也早就給她搞回來了一些，在泡菜壇的神秘作用下，這些紅色的辣椒已經完全褪去了原本的顏色，變成了青綠色，乍一看還不敢吃呢，但是只有嘗試過的才知道，那真是一種
完全和它的外貌成反比的霸道刺激
元瑤做出來的當晚全家嘗了嘗，能吃辣的江年和江頌安都滿頭大汗，不能吃辣的元琪和元霜則是抱著水喝，但是這滋味兒卻也是深深印在了腦海里，當真爽快
而那蛋酥，是一種圓乎乎胖胖的糕點，乍一看有一點像團圓餅，但是卻比團圓餅要鼓，小球形，外表是奶黃色酥皮，上面又刷了金黃色的蛋液，蛋液已經凝固，少許芝麻點綴在上面，倒是真應了那名字蛋酥。
而輕輕掰開外面的奶酥皮，里面竟然是兩層內芯，最外面的老朋友紅豆沙，最里面的便是一顆完整的咸鴨蛋了。
蛋黃酥蛋黃酥，這才真真是應了景兒。
咬一口下去，味道也樣貌一樣，是完完全全地多層次豐富口感，奶酥的香甜濃郁自然是不必說，而赤小豆的綿密豆沙也是老滋味了，最絕的還是中間那顆蛋黃，咸鴨蛋和甜味的點心居然也能中和的這般奇妙單調的甜膩和鴨蛋黃的咸香中和的十分平衡，鴨蛋黃略微沙澀的口感也當真是妙極了
全家人吃了一個，就徹底愛上了這個小點心
元荔眼睛都亮了，興奮道“這個比蛋撻還好吃是我這輩子吃過最好吃的點心了”
元琪無奈道“你吃蛋撻的時候也是這么說的，在你這到底多少有個最好吃。”