“這江家灶娘,也是個能人，菜有油水,里面摻的有肉，她不是拿豆餅那種吃食作踐人，而是故意把菜食做的和泔水一個味兒。
把菜做成這樣，也是頗費了心思的，姐兒要是不信我的話，等吃晚食的時候，我端一碗教您嘗嘗。”
榮姐不知泔水菜是個啥味,便許了。到了酉時初，江家下人用飯,嚴嫂子等大娘子李氏，張氏兩處的下人用罷飯，才進到灶房，偷摸地帶回一碗菜給榮姐。
春桃凈了箸兒,遞與榮姐,榮姐接過來，用箸兒撥了撥碗里的菜,只見這菜黑黢黢,半碗湯水,不知怎麼燒的,里面還有兩塊帶毛的豬皮肉。
“姐兒別吃,當心吃壞了肚兒,聞聞味就是了。”春桃勸道。
榮姐夾了一塊菜，聞了聞，面皮立時皺了起來，用手帕捂住了口鼻,然后丟下箸兒，揮了揮手，春桃連忙把那碗菜給端了出去。
“怎麼一股子臊味，這就是你們頓頓吃的菜”
“誰知是豬臊味，還是什麼味，這樣的菜食，怕是連那做菜的婆子都不吃，他江家沒有一個人吃這等飯菜，卻教咱們吃，咱們隨姐兒大老遠的來到這，不是吃不了苦，是這實在忍不下去。
咱們是人，可他江家拿咱當牲口，不瞞姐兒說，我都餓了好幾日了，這幾日都是強撐著給姐兒當差。”
榮姐問房中的墜兒，這墜兒一直不作聲，她也是吃的下人飯菜“墜兒，你是我房里人，二等飯菜沒給你吃，我以為下等飯菜也不差，你吃到這樣的菜，怎麼不說
要不是今兒嚴嫂子與我說，我還不知曉。”
墜兒剛被她罰過，如今甚是安分，她道“我怕姐兒說我不能吃苦，姐兒剛來江家，還沒站住腳，咱就給姐兒添事，不是教姐兒為難嗎”
擱到平時，墜兒早就告江家灶娘的狀了，她吃了榮姐的罵，得了沒臉，還怎麼敢湊上去說這檔子事。
嚴嫂子見榮姐不再言語，便試探道“姐兒，不如咱也賞那個喬婆子些銀錢，以作貼補之用”
榮姐道“賞幾個錢也無妨，只是倒越發縱了她們。”這江家的規矩，都被二嫂楊氏弄壞了。
這回是下人們的菜食要她貼補，等過兩日，是不是她的下人們教這家中婆子刷恭桶，也教她這個姐兒拿出錢來再貼補。
她的嫁妝固然厚，但不能與二嫂楊氏比，那楊氏家里行商，怕是家里只有銀錢最多，她按二嫂的法子行事，不知要舍出去多少銀錢。
主要是這樣的習氣不好，把那些個下人縱的沒了規矩不說，今兒你賞她半吊子錢她歡喜，下回不賞，就生了怨言。
回回都賞的話，胃口撐大了，沒個底兒，弄的主子不是主子，下人不是下人的。
榮姐不想縱她們還有個原由，是她覺得，下人始終是下人，主子能賞，她們不能主動討要，主動討要，就是不知好歹，認識不清自個的身份。
“官人回房了。”