次日,梁堇如往常一樣，在西市肉攤上買了三斤五花肉，拎著在楊娘子的灶房里燉好,又趕著回吳家幫著胡娘子做晚食。
做完這些雜碎的活計后，才抽出身來去楊娘子那拿醬肉。
她今日不準備賣了，給王二哥提前用油紙，包了半包出來,瓦罐里剩下的包了兩包,待會去宋家酒樓送與昨日那個老相公。
他給的那半角銀子實在多,梁堇即使今日白送與他吃,也是占了大便宜的。
“也不知那瓦罐醬肉味有多好”兩個賣辣腳子姜的婆子,一邊說一邊打梁堇身邊過,她們倆人胳膊里也挎個竹籃。
這離宋家酒樓著實近,出了巷子便是，梁堇從沒有在這片賣過,也就昨晚在宋家酒樓里賣給了一個出手闊綽的老相公。
眼瞅著這倆婆子像是剛從酒樓里出來的，身上還帶著一股女妓身上的脂粉氣，她竟不知，自己的瓦罐醬肉，出了名氣。
梁堇并不覺得歡喜,她只是個家生子，出名就是在給自己招禍,她連忙喊住了倆人,問道“婆婆的辣腳子姜怎麼賣的”她昨晚在酒樓見過這倆人。
這倆人自然也識得她,只知曉她得了一位老相公的賞，并不知她賣的是什麼吃食。
梁堇見她們籃子里還有辣蘿卜，就買了兩文錢的,順便打聽起了什麼是瓦罐醬肉。
“誰曉得那是個啥肉食，宋家酒樓的李管事，在門口站著，找賣醬肉的人。”
另外一個婆子接著說道“聽酒樓里的人說，昨晚知州老爺和一幫當官的人都在這吃酒，吃了那醬肉，說有滋味，怕是讓尋人咧。”
梁堇心里猛地一驚，吳相公昨晚也在宋家酒樓
早知這樣，她昨晚就不應該來這，在青州賣香雞子的時候，雞子是賤食，登不上大雅之堂，她給自己的雞子取了個名號，也不會惹人注意。
沒想到，來酒樓賣了次醬肉，就出了這樣的禍事。
這事要是放在旁人身上，怕是高興的不行，正好拿著醬肉方子去換銀錢，去出風頭，還能得吳家看重。
可梁堇并不想這樣，在這個丫頭能被當成禮物，互相送來送去，幾貫銀錢就能買個人的時代，不引人注意，顯得平庸才是好的。
福禍相依，梁堇不想要那福氣，她只想平穩的一步一步走，走的慢些也無妨。
現在再說后悔也遲了，她聽這倆婆子說醬肉如何做，回家也尋個瓦罐做來賣，忽地計從心來，笑著說，
“婆婆這樣一說，我倒是想起來了，這瓦罐醬肉，應該是揚州鄉下的吃食，我有個表叔，在鄉下常與人做席面，里面就有這樣的醬肉。”
倆婆子一聽，從籃子里拿了辣腳子要與梁堇吃，問她可知她表叔的醬肉是如何做的。
“我娘不讓我和旁人說。”
這樣的秘方，梁堇輕易說出來，對方怕是不信，只得厚著臉皮，接過對方遞來的腳子啃了個干凈，又繼續看向她籃子里的腳子，一副饞嘴丫頭樣。
“好丫頭，你與我倆說，我倆不告訴旁人，你表叔的醬肉做的好吃嗎”婆子哄著梁堇。
“鄉下的里正還有娶了三房小妾的地主老爺，都請我表叔過去做這個醬肉。”
婆子聽這個丫頭這般說，想來那醬肉味道定是差不了，地主老爺家里有錢財，是常吃好東西的，連他都吃那醬肉
婆子心里癢癢的慌，想知道做法，見這是個饞丫頭，一個勁的盯著她的籃子，就說道“你要是與我說，我給你撿一包腳子，白送與你吃。”
“真的白送我吃”梁堇問。
這丫頭沒見過世面，婆子暗地里得意，當即從籃子里給她撿了一包腳子，有雞腳子，鴨腳子，腌制而成的，里面還有大塊的姜。
梁堇得了腳子，喜的不行，這才肯說“我見我表叔去屠夫那買肉，買的都是肥瘦相間門的，把肉拿回家，斬成小塊如此這般后，再放進瓦罐里燜煮就成了。”
婆子聽之前，對梁堇的話只信五分，聽她說了一遍，已然是信了八分。