傅蒙家這次宰牛,除了想看看肉質之外，主要也是秋天到了，又到了做牛肉干的時節。
他家原本打算自己留一半,賣一半。
時聞私下跟他們家說，他家的牛肉好,賣個兩三百一斤不成問題，別便宜賣了。
傅蒙微微張大嘴巴“能賣到那么貴”
“能啊,只要找準賣家就能。”想了想，時聞干脆說道，“要不你賣我三四百斤吧我出三百一斤。最近沒買到什么好牛肉,我們家那么多小家伙正饞著。”
傅蒙和常青青對視一眼“三百一斤太多了,不用那么多，再說，吃了你們家那么多牧草，你也沒收過我們錢,要不打個折按一百五一斤,后續怎么合作，我們再商量一下。”
時聞“這也行,你先把牛肉賣一部分給我。我先送去檢測,再想想怎么往外賣，剩下的牛你們先養著。”
傅蒙毫不猶豫地答應了“好，這事我們聽你的。”
在時聞的堅持下,傅蒙賣了四百斤的凈肉給他。
他們家這頭牛,去掉牛皮，牛骨，牛內臟和牛頭等之后，總共也就九百多斤凈肉,時聞一下就消耗了接近二分之一。
牛肉運回去，時聞將一部分凍上，一部分做成晚餐給小家伙們吃，另一部分加上調味料，生曬牛肉干。
現在天氣冷，風也大，上好的牛肉掛在外面，幾天就曬干了。
新鮮的牛肉，肉味就已經很濃了，曬干的牛肉，那味道更加濃郁美味。
時聞專門請祝佶吃飯，將牛肉干放鍋里蒸了，然后又炸制再拌上調味料，用來做小菜。
祝佶驚為天人“牛肉干還能做出這個味道”
時聞“能啊，這不就擺在桌上了嗎”
祝佶夾了一塊放在眼前看了看“我第一次吃到偏軟的牛肉干，居然一點都不費牙。”
時聞“蒸過了就是這樣。祝哥，你說這個牛肉我可以送去異管局檢測一下嗎”
祝佶看他“我就說你怎么忽然想到請我吃飯能啊，你直接將樣品送過去就行，這牛肉雖然不是你家的，但吃的是你家的草料，送去檢測不算違規。”
時聞高興道“那就太好了，我前兩天就想送，又怕別人說我公器私用。”
祝佶“以你現在的地位，為你服務都算公事，壓根不存在什么公器私用。”
時聞“那我等會兒就把樣品寄出去。”
時聞還挺好奇傅蒙家的牛肉數據到底怎么樣
好歹吃了他們牧場上那么多牧草，按理來說數據應該會不錯。
時聞的項目一直很受重視，他把樣品送過去，當天下午就出結果了。
傅蒙家牛肉的異能值平均為177，不同部位的異能值有點不一樣，不過差別不算太大。
這個異能值已經很高了，基本上可以吊打市場上其他肉類。
時聞拿到檢測結果之后又把牛肉送去市場上的檢測機
構檢測。
市場上的檢測機構也很快把檢測結果發了過來，傅蒙家的牛肉沒有任何問題，有幾項數據甚至能排到世界上的前列。
基于各項檢測的結果，時聞打算正式推傅蒙家的牛肉。
傅蒙家的牛肉跟他們牧場算是聯合養殖的種類，在一段時間，他們還會推很多聯合養殖的肉類。
既然如此，這些肉類要打的標簽肯定不能打“時家牧場”的標簽，還得創立一個新的品牌。
時聞跟燕克行商量“我想創立一個新的專門用來主推肉類的品牌，你覺得怎么樣”