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            第 90 章(1 / 3)

            和剛剛紅薯一樣,土豆也被人抬了兩筐上來,包括一些菜品,比如土豆泥、酸辣土豆絲、紅燒土豆、土豆燉排骨、土豆餅、土豆條土豆片等等。

            這比剛剛還過分,有些根本是菜了吧

            “不是說一種主食嗎”

            “可以當主食,但也可以當菜或者零食。”胤祉這么回答。

            “土豆的儲存比紅薯要求更高一些,高溫低溫潮濕都不行,且土豆生根后絕對不能吃,也不能生食,會導致腸胃嚴重不適乃至于更多;但土豆比紅薯更容易種植,產量也更高一些,且也可能三季四季輪著收獲,哪怕在北方諸如京郊一年也能種兩次;土豆對肥沃土地吸收的養分也很強,不宜連作,最好和豆類莊稼換著種,或者每年先種土豆再種豆,種豆沃土,更具體的還需要將來一點點摸索,實驗才是檢驗合格真理的唯一標準。”

            不給土豆改名馬鈴薯,正因土豆與種豆套著來能夠對土地有利。

            胤祉把土豆的利與弊講得很清楚,又甩出從馬佳蕓蘭那里學來的話術,而康熙已經不是第一次聽到。

            這個土豆產量比紅薯更高

            莊子上的管事與農民證實了這一點,土豆確實比紅薯收獲更高一些,即便他們實驗的是最普通的地,但因從未種過土豆,也算肥沃,不止多兩石。

            政敵們已經麻木:“”

            產量高還能夠種兩季莫非二阿哥一家是神農轉世

            不等他們消化完,一位為理想而當官心懷天下的臣子高呼一聲“萬歲”。

            隨后在管理農事的工部尚書率領下,太和殿眾臣齊刷刷跪一片,包括太子、大阿哥、二阿哥三位皇子。

            康熙下了結論:

            “得此良種,乃大清社稷之福。”

            接下來,便是討論推廣的問題,有些東西不是推廣不好,而是難于推廣,這定然是一個很長的過程。

            只是今天趁著興致上頭,眾臣七嘴八舌給出一些初步意見。

            比如什么地正有旱情、哪里哪里相對貧縣,在困苦地方作推廣,肯定比魚米之鄉更容易一些。

            關于推廣,胤祉也有話要說:“兒臣以為,不管是土豆紅薯都不能完全代替本土水稻小麥等,像是水稻小麥也不能彼此互相取代一樣,水稻小麥與它們相比,哪怕產量不高,也不是沒有優點,尤其是在儲存上。但這些外來糧食,它們能夠豐富大清的糧食產物,且在不幸遇見災荒年代,能夠保住百姓的性命,便是利事一件。”

            他強調,推廣也需要循序漸進,不能夠以皇權的命令,完全擠壓水稻小麥的生存空間,因地制宜才是正道。

            “在推廣時,我們可以采取一定的自由原則,當然,百姓們不會完全信任一種全新作物,我們可以憑借限量免費領取等計策來達到目的,有了貧困縣等先例,推廣開來也只是時間問題,而且,種植注意事項與推廣新種得一并傳達給百姓們才對。”

            接下來最重要的便是誰負責此事,康熙

            當下任命三人。

            這三人分別是事件發起人二阿哥胤祉,康熙的心腹大臣翰林學士、兵部右侍郎李光地,以及弘文院侍講學士、步軍統領麻勒吉。

            三個人代表著不同的意義。

            胤祉且不用多說,他代表愛新覺羅與皇室;李光地的背后當然是康熙,且他為漢臣,把如此重要之事交由給他,也向天下人展示康熙對漢臣的重視;

            至于麻勒吉,代表滿臣,他還有一個姓為瓜爾佳氏,與未來太子妃也有不近不遠的血緣關系,勉勉強強算得上太子一黨,這可能也代表著康熙對太子的重視。

            只是這種重視明顯不太合索額圖的心意。

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