杜語堂說他有一條帝王舌，雖然是吹牛皮。
但作為一名頂級廚師，味覺本身就比一般人發達，從菜里嘗出用了哪些食材，那也是一位優秀廚師的基本素養。
等方圓打開一瓶醬料，他先是湊在瓶口聞了一下，然后笑道：“辣椒、蒜瓣、花椒、生抽……”
杜語堂有意賣弄，方圓也故作驚訝地道：“杜哥厲害啊，聞一聞就猜出個**不離十。”
“那是當然，要不然還能算個廚師嗎？”杜語堂得意地道。
然后這才用勺羮稍微勺了一點放在口中。
原本笑嘻嘻的他臉色變的嚴肅起來。
轉身對后面的徒弟道：“給我弄瓶純凈水來。”
“杜哥，怎么樣？”方圓笑問道。
“等等，等我一一嘗完了再說。”杜語堂滿臉認真地道。
方圓聞言也就沒再說話，看他想要干嘛。
很快大徒弟給拿了一瓶純凈水。
杜語堂接過來，漱了漱口，然后再次勺了一點嘗了嘗。
這一次比之前要慢了許多，并且閉上眼睛，仿佛在仔細回味著什么。
接下來幾瓶，他同樣如此，每一瓶品嘗之前，他都要先把嘴漱干凈，然后再用一把新勺羮。
等他一一嘗完，方圓這才又開口問道：“怎么樣？嘗出什么了？”
杜語堂苦笑地搖了搖頭，然后又一一順著剛才品嘗的順序，把他嘗出里面有些哪些佐料一一說出，甚至是炒、是蒸還是炸等等，他竟然也能說出個一二來。
這讓方圓不得不佩服，他是因為開了掛，而杜語堂完全憑借自身的本領。
最后才又說道：“不過，每種最少還有三到四樣，我實在是嘗不出是什么材料。”
“嘗不出才正常，要不然世上哪還有獨家秘方。”方圓笑著說道。
杜語堂聞言好像也釋懷了，哈哈笑道：“說的在理，是我鉆牛角尖了。”
不過他接著若有所思地道：“方圓，你這醬料能量產嗎？”
“量產？只要材料夠，當然可以量產。”方圓不以為意地道，繼續忙活起來。
“那你有沒有想過量產？”杜語堂聞言眼睛一亮，滿臉欣喜地問。
方圓又不是傻子，立刻明白他的意思了。
“你是說商品化？”
“對，世面上的醬料我都嘗過，我敢保證，沒有一家的味道能比得上你做的這些，你這醬料要是能變成商品，絕對能在現在調味品市場中占有一席之地。”
“你說的有道理，但是太麻煩了，做大也賺不了幾個錢，我現在沒那么多精力搞這些。”方圓想了想說道。
“賺不了幾個錢？那你是真不知道，自古以來，柴米油鹽醬醋茶，只要涉及民生的，都是暴利，看似成本高、利潤低。
但實際上只要是個人，就有生活需求，就有生活消耗，這是一個無底洞，永遠填不滿的窟窿，其產生的經濟價值可想而知了。”
方圓聞言仔細一想，好像還真是這個道理。
“其實現在很多人覺得互聯網行業、高科技行業才是賺大錢的，其實他們也不想想，民生行業才是最賺錢的，調味品、餐飲、醫藥等等這些傳統行業，不顯山不漏水，但其中利潤絕對不會比那些新興行業小，畢竟是人都要吃喝拉撒。”
方圓聞言有些心動了。
杜語堂繼續趁熱打鐵地道：“你要是不想自己弄，可以找人合作，你出秘方，對方出錢，負責生產銷售，你坐等拿錢就行了，既輕松，又拿錢，豈不快活？”