他上回來視察的時候，正好撞見這個洗菜工在洗菜。
好家伙，那手指甲特別長，而且指甲縫里藏著不知道是啥的黑乎乎的像泥巴一樣的東西，偏偏那雙手還在搓洗著孩子們要吃的菜葉。
梁校長看了就反胃，只不過當時又忙又亂，哪都能挑出毛病，這還不是最嚴重的，梁校長就把這茬給忘了，不然早都勒令她回去把指甲給剪了。
現在一看，洗菜工手上的指甲修剪得干干凈凈的，原先那些黑泥啊啥的，早都不見了蹤影。
洗菜工把手往后藏了藏，小聲道，“是江廚師長讓剪的。”
昨天下工的時候，江喬特意把洗菜工留下來，跟她說，讓她回去把指甲給剪了。
然后今天才肯領著她一起拆螃蟹。
洗菜工留慣了長指甲，猛地一剪，還有些不舒服嘞，反正覺得干活沒以前利索了。
洗菜工正想告狀，說留長指甲又不影響她干工，江喬這是偏見。
沒想到，梁校長當即道“剪得好，你們江廚師長說得對，以后不剪指甲不許洗菜。”
洗菜工傻眼了。
江喬讓她剪指甲，她雖然聽了，心里還是有些不服。
但連梁校長都這么說了
江廚師長可能有錯，但校領導一定是對的
于是低下頭，服帖道，“是。”
梁校長又轉了兩圈，突然看到墻上貼著一張紙。
這張紙正是江喬看菜單弄得好，中午午休的時候又抽空寫了一份，再讓陸衍用他那筆漂亮的毛筆字手抄了一遍的食堂管理條例。
剛貼上去，還熱乎著呢。
梁校長念出聲“安全最重要，責任要牢記場所需整潔，擺放得有序，離墻又離地，生熟必隔離”
嚯，梁校長邊念邊笑。
這什么食堂管理條例，不僅把食堂管理的方方面面都涵蓋到了，而且顧及到了食堂工人的文化程度，全是順口溜，朗朗上口，特別好記。
江喬此人，有才，有大才
萬三看梁校長獨自在剛出爐的食堂管理條例前站了很久，還以為他是對這東西不滿，趕緊來煽風點火，“校長，你說她規矩是不是特別多，簡直就是把我們食堂當工廠管啊，還有還有，除了這玩意，她還弄了個什么菜單，讓我們以后都按著菜單做菜，這，哪有這樣的道理，以前魯廚師長在的時候都不這樣干。”
梁校長扭過頭，瞥了他一眼，不咸不淡地道，“新人事新作風，無規矩不成方圓。”又道，“你們江廚師長弄的這食堂管理條例每條都說的很對，你們有時間要反復多看，務必做到倒背如流，然后落實到地。”又特特掃了李達和萬三一眼，“我以后要抽查的。”
李達和萬三低下頭，蔫蔫巴巴地應了聲，“是。”
梁校長來了興致，“對了，你說的那什么菜單在哪，領我去看看。”
洗菜工獻殷勤，“菜單貼在食堂大廳，我領您去看。”
梁校長擺擺手，“不用，你們忙吧。”就道，“對了，等會把地板拖一下，人來人往的，我看都踩臟了。”
洗菜工學機靈了，“以前我一看地板臟了就拖，但是江廚師長說，等下工了，人都走了再拖，不然拖完地板滑，后廚又忙碌，很容易就滑摔。”
梁校長點點頭，剛想夸一句江喬想得周全，但一想，一直在工人們面前夸獎江喬，聽多了，他們反倒是起了逆反心理，李達和萬三便是，于是就道，“江廚師長怎么說，你們就怎么做。”
他剛進食堂大廳，一股濃烈的香味撲鼻而來。
這股香氣在后廚已經很明顯了，沒想到在大廳更加明顯。
梁校長又深深吸了吸鼻子，壓下腹中的饑餓感。
食堂張貼的菜單特別顯眼，紅紙黑字，一目了然。
梁校長一眼望過去，就跟課程表一樣，從周一到周五，吃什么菜，喝什么湯，寫得清清楚楚，明明白白。
有幾樣菜還是他沒聽過，但是聽起來很好吃的。
梁校長摸了摸下巴，要不挑個時間，來嘗嘗