她沒急著問人，而是四下轉轉，看看別人都是怎么趕海的。
這一看，就像發現了新大陸，有的人趕海，是用黑色的長鐵夾子，從礁石的縫隙夾出一個個黑色帶刺的毛球，有的人趕海，是拿小鏟子，往沙坑上一鏟，抓上一只等手掌長的皮皮蝦。
江喬轉了一圈，走到一個身量中等，皮膚黝黑的中年婦人身旁，脆聲道，“嫂子好。”
中年婦人用戴著手套的手，抓起一只皮皮蝦扔進桶里，才朝著江喬看過去。
這一看不得了，眼前的年輕女人皮膚細膩白皙，瓜子臉，柳葉眉，烏黑濃密的睫毛下是一雙如烏梅一般的大眼睛，薄薄的雙唇如同桃花嬌艷粉嫩，嗓音更是如出谷黃鸝。
中年婦人的眼底不由閃過濃濃的驚訝與欣賞，足足呆愣了好幾秒鐘，才反應過來，面對這副容顏，她也不由得放柔了自己的聲音，“大妹子，啥事啊”
江喬笑了笑，“嫂子，我也想趕海，但是不得要領，所以想跟你請教學習一下。”
中年婦人還以為啥呢，原來是這等小事，擺擺手，“我還以為啥呢，等會你跟著我，我教你怎么趕海。”
“好嘞。”江喬甜甜道，“謝謝嫂子了。”
中年婦人被這聲嫂子喊得心底一軟，更是大包大攬地道，“你放心，今天保證讓你滿載而歸。”
不過她有些疑惑，“這么多人趕海，你怎么就只找我教你。”
江喬指了指她的桶，俏皮地眨了眨眼睛，“那是因為我轉了一圈，發現只有嫂子你的桶最滿，而且里頭裝著的海鮮品種最豐富，一看就是趕海能手。”
這無形的馬屁拍的中年婦人渾身舒坦，啥也不說了，拉著江喬的手，就帶著她往自己早就物色好的適合趕海的地方去。
兩人一邊走，江喬一邊道，“對了，嫂子，你怎么稱呼，你叫我小江就好。”
中年婦人道，“大家都叫我劉大嫂。”
走了大概十分鐘，劉大嫂就帶著江喬到了靠海的一片礁石，“我先帶你撿海膽。”
“海膽長啥樣啊”生活在內陸，海膽這種海鮮，江喬還是頭一回聽說。
劉大嫂指著藏在礁石水坑中的拳頭大小的黑色帶刺毛球，“這就是海膽。”
江喬看這渾身是刺的模樣，忍不住吐了吐舌頭，“這能吃嗎，全身都是刺，吃下去不得喇傷嘴巴。”
劉大嫂笑了，“能，吃也不是吃它的刺，還要處理過后才能吃，等抓上來，要先用剪刀把它的刺剪掉，然后把殼打開，掏去內臟處理過后的海膽，只剩下黃色的海膽肉，味道鮮美的很哩。”
她這么一說，江喬期待得不行，“嫂子，我們這就開始抓海膽吧。”
劉大嫂說，“別心急，抓海膽也有技巧的嘞，海膽一般都是附在礁石泥土里，只露出一些尖尖的針刺，一定要到礁石靠近海水拍打的縫隙去抓，一抓一個準，一個水洼洼里就是一大堆，能裝滿一個桶。”
江喬邊聽邊點頭，這些小竅門，要不是劉大嫂告訴她，光靠她一個人摸索，都不知道要到猴年馬月才能撿到海鮮。
劉大嫂示范了一遍怎么撿海膽，江喬很快就上手了。
找準位置，用夾子插入海膽和泥土之中，輕輕一撬，把海膽撬出來，再用夾子夾到桶里，大功告成。
因為江喬帶的桶不是很大，劉大嫂就帶著她專抓那種個頭大，又肥美的海膽，抓滿了半桶，留點位置給其他海鮮。
劉大嫂說，“海膽撿這么多夠了，我再帶你去抓皮皮蝦。”
皮皮蝦，其實就是瀨尿蝦，也有人叫蝦爬子，江喬倒是聽說過，“是那種比手指長不了多少，殼比肉都多的蝦嗎。”
以前她用皮皮蝦做過菜，就是清洗干凈，然后用椒鹽爆炒，皮皮蝦里面肉特別少，瘦巴巴，就是嚼個殼，吃個椒鹽味罷了。
劉大嫂好笑地搖搖頭，“你說的那種皮皮蝦，跟我帶你去抓的皮皮蝦，不是一回事，我等會帶你去抓的，可比你說的要大多了，至少啊，有嬰兒手臂這么粗長。”
她領著江喬找到一片灘涂，“咱就在這抓皮皮蝦。”
江喬四下望望，“皮皮蝦，哪呢”
劉大嫂指著灘涂上咕嘟咕嘟冒水的硬幣大小的小水洞，“就藏在這里邊呢。”