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            筆趣閣 > 科幻小說 > 都水監公廚 > 49. 爆炒豬肝 ……

            49. 爆炒豬肝 ……(4 / 6)

            此時趙青悠也從令人震驚的火光中回神,趕緊將一旁砂鍋端起來,放到餐桌最中心的位置,看向已經落座的兩人介紹道

            “這是排骨燉蓮藕。”

            牛辛櫞和柳泉兩人迅速將自己的眼睛放在砂鍋里,看著燉到泛紅的蓮藕和軟爛脫骨的排骨,聞著在其他濃烈香味中顯得格外清新的香味,忍不住笑著點點頭。

            很快,鄭琬也將自己切好的鹵味拼盤展示在眾人眼前。

            鹵味拼盤里面有三人中午吃過的豬耳朵、還有豬臉、豬舌頭以及蓮藕、香菇、鮮筍等蔬菜。

            看上去也是鮮紅與翠綠的搭配,在餐桌上格外顯眼,特別是加入那股又香又辣的霸道香味之后,令人見之難以忘懷。

            鄭琬看著眾人直勾勾盯著自己面前菜肴的渴望眼神,長話短說,開口道

            “非常感謝各位來參加兒的暖屋宴,大家今天吃好喝好即可。”

            說罷,高舉手里的酒杯往餐桌中間伸去。

            其他人見狀紛紛拿起自己手邊的酒杯,朝著鄭琬的酒杯靠過去,酒杯輕聲相撞,彼此對視一眼相引飲而下。

            然后就迫不及待地朝著自己看好的菜肴伸去筷子。

            說實話,雖然大家都被鄭琬制作爆炒豬肝的場面嚇到,但也正因如此,大家對于爆炒豬肝的印象最為深刻,加上爆炒豬肝時時刻刻都在散發著一股酸辣迷人的氣息,不少人的第一選擇就是爆炒豬肝。

            牛辛櫞就是其中一個,加上他正好坐在爆炒豬肝最近的位置。

            因此酒一飲下,他立即朝著面前的爆炒豬肝伸手,鮮紅的泡姜碎點綴在黃棕色的豬肝上,旁邊還有翠綠的蒜苗點綴其間。

            他一筷子就將三者全部夾起來,控制不住身體的渴望,直接一大口將所有都塞進嘴巴里。

            舌尖最先觸碰到的就是裹在豬肝上的油脂,咸香酸辣,完全吸收了泡椒和泡姜的酸辣。

            瞬間屬于番椒的刺激味道就在舌尖上起舞,酸味也將他的胃口全部打開,頂著熟悉的刺激感,他直接一口將嘴里的食材全部咀嚼。

            豬肝嫩滑鮮香酸辣,鮮嫩無比,一點腥味都沒有,如果不是直接說這個肝臟做的,估計大家都猜不到。

            混入其中的蒜苗也是咸香咸甜,與豬肝的味道完全融合在一起。

            吃完這一口,牛辛櫞忍不住拿起一旁的軟餅,狠狠咬上一大口,將嘴里殘存的酸辣氣息掩蓋。

            不知為何越嚼越有勁,甚至他吃著吃著覺得燒餅配上這道爆炒豬肝才是最完美的搭配。

            一口軟餅下去,剛剛被泡椒激起的胃口瞬間被滿足,也算是給胃墊了個底。

            坐在他身旁位置的趙青苗,則是朝著讓自己打噴嚏的回鍋肉出手,一看到回鍋肉之前那種打噴嚏的場面仿佛還歷歷在目。

            她選擇向這個讓自己出丑的家伙動手,一筷子就夾起好幾片回鍋肉,直接蓋在白米飯上。

            裹在肉片上鮮紅油亮的油脂瞬間往白米飯下方滲入,卷曲的邊緣露出被炒到焦褐的瘦肉,鼻尖陸陸續續傳來令人心醉的豉香味。

            她直接將碗口對著嘴巴,用筷子將碗中的米飯和肉片一起趕進嘴里。

            嘴里下層是香軟的白米飯,散發著迷人的米香,上層是咸香麻辣的回鍋肉,她直接一口咀嚼,滿足身體的所有渴望。

            她能夠感受到牙齒咬破米粒之后,米粒在牙齒間釋放出現的淡淡米飯,微微回甜,比起家中吃的黑面不知道好到哪里去。

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