墨綠色的青團圓滾滾地擺放在純白的瓷盤中,顯得格外的飽滿有生趣,在這樣的春夏交接的時節,特別的應景,就是香味有點淡,與平日里見過的其他點心有點不一樣。
柳尋江落座之后,介紹道“就是阿娘上次吃過的那個女娘做的,今日準備的是兩種口味的點心,一甜一咸,至于具體怎么辨別,就要看大家的運氣了。”
聞言,秦大娘子立即來了興趣,笑著說
“大家也都嘗嘗,說不準也會很喜歡。”
說著,她自己就從碟子里取出一個青團,捏在手里的觸感就是軟軟的,并且用力的話還能感受到里面的餡料,但是具體是什么東西,并不能憑借自己的手感摸出來。
不過這已經讓她對手里的青團提起濃厚的興趣。
秦大娘子緩緩將青團靠近嘴邊,這下子總算是讓她聞到一股熟悉的味道,似乎是端午時節用來除晦的艾草,有股淡淡的清香。
她好奇地對準青團咬下一口,牙齒剛刺破青團的時候,她就能夠感受到外皮的軟糯口感。
同時屬于艾草本身的清香味也更加濃郁,讓人的大腦開始清醒。
嘴巴情不自禁地開始咀嚼,軟軟糯糯,還有點嚼勁,青團皮隨著咀嚼的動作在牙齒間四處轉移,這個時候就能發現除了艾草帶有的清香,還掩藏著一股淡淡的苦味,不是很明顯。
但是你還想進一步感受的時候,就會立即被掩藏在外皮內部的餡料所掩蓋。
秦大娘子吃著也算是感受出來了,她吃到的是甜口的紅豆沙餡,大部分都是已經被炒化的豆沙,口感非常細膩絲滑,甚至她還能在里面感受到屬于牛乳的奶香味。
但是里面也掩藏著一些完整的紅豆,時不時咬到一個,就像是驚喜一般,帶來豐富的口感享受。
并且這樣的餡料能夠與艾草里面掩藏的苦味完美抵消,去除苦味的同時,也不顯得紅豆沙的甜味過分甜膩。
兩者就像是完美的搭配一般,讓秦大娘子吃出不少的驚喜。
如果說上一次的麻辣小魚干只是偶然的話,那么這一次她是真的相信被兒子找到的這個女娘,真的是一個不容忽視的高手,這個青團真的是太好吃了。
她就是喜歡這種不是很甜的點心,口感也不錯,在她的心里能夠評上很高的等級。
秦大娘子偶然吃到的是甜口的青團,而一向喜好甜食的柳虞月吃到的卻是咸口的咸蛋黃肉松餡料青團。
她剛開始還在為軟軟糯糯的青團外皮感覺到驚喜,這種屬于植物本身的清香,讓她情不自禁地想要仔細探尋、享受。
嘴巴下意識地張大,因此落入嘴里的部分變多,本就是貼在青團內部的肉松瞬間掉落。
讓還沒來得及仔細感受外皮滋味的柳虞月,舌尖就首先觸碰到了咸香的肉松。
肉松恍若飄花一般落在嘴里,迅速浸濕,在舌尖散發出自己的味道。
她的第一感受就是咸,立馬把嘴邊的青團移開,盯著藏在青團內部的餡料看去。
一看,她就立刻發現了藏在里面的咸蛋黃,金紅色外皮還散發著一層誘人的油光,在日光的照射下反射出耀眼的光芒。
此時,嘴里肉松傳出來的味道也開始帶上一種甜味,但是更吸引人的應該是干香酥脆的肉松蔓延開來的香味。
比起外皮的清香,這個肉松的香味霸道無比,瞬間就把整個口腔占據。
甚至柳虞月還是能感覺到自己的大腦此時都被這股香味所沖擊,對著身體發出迫切享用的信號。已改網址,已改網址,已改網址,大家重新收藏新網址,新網址新電腦版網址大家收藏后就在新網址打開,老網址最近已經老打不開,以后老網址會打不開的,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書,請加qq群647547956群號</p>