阿香婆拉著一位后生仔，跟對方打聽，“那個阿婆面相好兇啊她是不是犯過事”
后生仔詫異打量阿香婆好幾眼，朝她翹了個大拇指，點了點頭，“對。她之前的丈夫家暴她，后來她將對方反殺。法官判她自衛殺人，所以沒有坐牢。”
蘇念星和阿香婆對視一眼，兩人皆笑起來，她們沒算錯。
排位之后就是三擂鼓，擊磬后，祭祀正式開始。
他們需要先去祖墳祭祀，蘇念星等人也跟去看熱鬧，過年時荔枝窩的游客并不算多。這個團圓年大家都是拜年，很少出來閑逛。
郭氏族人按照依次站在祖墳面前，墳前擺放著香燭、冥鏹、還有水果、鮮花、燒豬或白切雞。
在舉行祭拜儀式前，他們要為先人清除墳前雜草，這里的清除卻不是用鐮刀割，而是火燒，因為他們認為“火燒旺地”更利子孫后代，由族中最有威望的人放火燒雜草。而其余人則要注意不能讓火勢蔓延，以免引起山火1。
燒完后，站在墳前主祭，其他人在他的跪下磕頭，四次為一回合。
磕頭之后，他們重新回到祠堂門口，開始發福包。不僅是村民們可以領，游客們也可以領一份。
這個福包不是吃食，而是紅色的刺繡袋子里面放著各式各樣干果，有桂圓、棗子、糖果、硬幣、餅干等等。
硬幣有一港元、二港元、五港元和十港元。
阿香婆領到一港元，雯雯領到五港元，蘇念星居然是十港元。算是里面運氣最好的，其他村民也多是二港元和五港元，十港元比較少。
領完福包，祠堂門口重新擺滿了桌子，女人們正在往桌上擺放各式各樣的菜品。旁邊不知何時已經被搭起了大鍋，正在咕咕往外冒熱氣。
阿香婆拉著蘇念星到前面交了錢，每人每份兩百港幣，價格不便宜，雯雯年紀小，不用交。
交完錢，她們隨便找個位置坐下，等著品嘗美食。
蘇念星看著周圍人都在聯絡感情，只有她們是外客，有些不好意思，壓低聲音道，“這不太好吧”
阿香婆擺手，“不用擔心。這些人都是交份子一起吃的，我們加入也是給他們增添人氣。”
飯菜很快端上桌，脆皮燒肉、白斬雞、蛇羹其他菜倒還好，只是盆菜端上桌，讓蘇念星驚了好半晌，她算是明白份子錢為什么要那么貴了。
這盆菜真的用盆裝，食材也很豐富，有鮑魚、魚翅、海參等名貴的食材，也有稍微便宜的魷魚、枝竹、南乳五花肉、冬菇、蝦干、炸門鱔、鯪魚丸、大蝦、油雞等等。
阿香婆見她瞪大雙眼一副沒見過世面的樣子，再低頭看看同樣震驚的雯雯，撲哧一聲笑了，立刻給兩人科普，“這叫盆菜，底層是蘿卜肉皮，分別要經過煎、炸、燒、煮、燜、鹵等烹飪手法，層層裝盆，以前都是裝六層，取六六如意，但是郭氏的盆菜是裝十一層，就是盛意十足的意思。還有九層寓意長長久久，十層是十全十美，都是好意頭。”
光這個盆菜就像一個百寶箱，永遠不知道下層裝了什么食物。
開席之后，蘇念星夾了一只白灼蝦，再蘸上醬汁，原汁原味很美味。里面還有叉燒，兩種食材像是堆放在一起，并沒有串味兒。
“好吃。”蘇念星忍不住贊嘆，阿香婆也笑瞇了眼，“那當然，這可是郭昌勝請的大廚掌勺，大酒店水準，用的都是好食材，你別看份子錢多，但是貴有貴的道理，都是好東西。”
蘇念星也深以為然，剛開始覺得200確實很貴，但是等盆菜上場，就有種物超所值的感覺。