梁督察詫異看了她兩眼，“你開冰室的，應該沒有這個顧慮吧”
蘇念星當然不是為自己犯愁，而是為明哥和光頭表，這兩個人一個開金店，一個開表店。光頭表還好些，他店里名牌手表比較少，搶劫犯未必看得上。但明哥的金店是百德新街唯一一家金店，生意一直很不錯，據他所說價值兩千多萬。當然最主要的是明哥的金店就開在她對面啊。萬一搶劫犯真的來了，嚇也嚇死了。
她將自己的憂慮說給他聽，梁督察想了想道，“等我手頭這樁案子完結，我可以去你們店光顧幾次，說不定那些搶劫犯看到警察就不敢來了。”
蘇念星眼睛一亮，“好”
說完正事，她就離開了警署。
回到冰室后，沒有新的外賣訂單，蘇念星幫忙端飯。
這時有三位客人走進來，他們三四十歲，穿著打工人愛穿的衣服，渾身充滿煞氣，明明靠窗的位置有人，但他們還站在邊上，就這么直勾勾看著對方，那幾個剛出社會的年輕人被他們一瞪，嚇得不輕，拿起包包就挪到旁邊那桌。
蘇念星端著剛剛出爐的飯走過來，卻發現客人已經換桌，她四下看了看，才發現年輕人居然坐到了旁邊，她將飯放到其中一位年輕人面前，走到三位客人面前，“請問你們想吃點什么”
三位客人頭也不抬，繼續看著窗外川流不息的人群，隨口回答，“上你們店最拿手的飯菜。”
蘇念星看著他們背對著自己，以為這三位是從外地來的，對香江充滿好奇，也沒當一回事，扭頭回后廚準備飯菜去了。
蘇念星將店內賣得最紅火的鮑魚飯端上來。
盤子擺放到桌上發出清脆的聲響，三位客人終于回過頭，抬頭看了她一眼。
等蘇念星將菜全部端上桌，身穿藍色套頭衫的寸頭男人蹙眉看了一眼，“沒有菜嗎”
來店里的客人多數都是上班族，吃碟頭飯就不可能再點菜。
沒想到這三位穿得普通，吃飯卻那么舍得，蘇念星點頭，“有。我們有十幾種菜。要不要給你們上四五道”
寸頭男人頷首，“上吧。撿貴的上，越貴越好。”
蘇念星連連點頭，很快將店內最貴的幾道菜端上來，鹵牛肉、蜜汁叉燒、醬焗龍蝦和小酥肉。
端上桌時，三位客人吃得津津有味。
等全部菜都上桌，寸頭男人叫住蘇念星，問她這鮑魚怎么做的
蘇念星還真不知道，“是后廚做的，這是他琢磨出來的。”
蘇念星為了鼓勵兩位主廚精進廚藝，提高他們的提成。兩位廚師人在中年，上有老下有小，看到之前創新的菜都得了不少提成，這鼓舞了兩位主廚，鮑魚就是他們從四星級酒店琢磨出來的菜品。當然原料并不完全一致，但是口味已經像了八成。
寸頭男人揮揮手，示意她離開了。
從這以后三位客人幾乎每天中午都會過來光顧他們的店，有時是蘇念星給他們送菜，有時是阿珍。
有一回阿珍好奇問他們是做什么工作的
寸頭男人回答，他們是從內地來的，在這邊幫忙搬貨。這邊飯菜特別好吃，所以他們才天天過來吃。