霍星眠聞言立即松手,罐罐叼著玩偶向后摔倒,看得小團子咯咯樂,才起身噠噠噠跑到奚翎身邊“拔拔,說什么”
奚翎揉了揉他的小耳朵,有點擔心罐罐影響到崽子的聽力“我說要不要和爸爸一起去滾元宵。”
霍星眠蹙起小眉頭“滾元宵是習么”
奚翎得意一笑,夾起崽就往廚房走“就是元宵節的元宵,元宵呢,就是滾出來的。”
所謂滾元宵包湯圓,元宵就是提前搓好餡料,放在水里浸泡,撈出來趁著表面濕潤在糯米粉中通過滾動沾粉,反復重復浸水沾粉的步驟,就能獲得又大又圓口感勁道的元宵了。
奚翎對自己的廚藝相當自信,為了保證元宵可以入口且不拉肚,餡料當然是廚師們提前做好的,他帶著崽只需要泡泡水滾一滾,增加崽子的生活經驗的同時還能換個花樣玩崽。
父崽一人走到餐廳時,餐桌已經被改成操作臺,提前做好的五種餡料分別是山楂、巧克力、豆沙、芝麻、花生。
崽被套上大圍兜當圍裙用,站在凳子上眼里亮晶晶的,他看了看奚翎又看了看桌上的工具“眠眠,闊以嗎”
奚翎突然嚴肅起來“眠眠不可以才怪哈哈哈就是特意為你準備的啊。”
為了記錄霍星眠小朋友第一次滾元宵,餐廳里還架了一臺攝像機。
奚翎穿上燕麥色的圍裙,和崽一起把手洗干凈后就開始操作起來。
奚翎身前擺著一盆水,一個滾元宵用的大碗,一個大號漏勺,崽身前的也擺著同款配置,不過對應用的都是小號。
奚翎之前也沒滾過元宵,他也是之前查花燈后大數據推給他的,奚翎就按照視頻里看到的先給崽演示了一番。
每個味道都拿了三顆餡料,開始重復浸水、粘粉的操作,崽的小工具里裝不了那么多,就先拿了三顆他最想吃的豆沙餡跟著滾了起來。
重復過程有點無聊,奚翎看著自己手上的糯米粉,眼底快速滑過一抹狡黠“眠眠,你臉上這是沾了什么”
霍星眠一次只能滾三顆,完全不夠吃,奚翎說話時他正在認真趕工,他要滾很多很多。
崽聞言茫然抬起頭“習么”
奚翎看著崽白凈的小臉蛋,一手扶住崽的小下巴,一手做出幫擦的動作“別動,爸爸幫你擦干凈。”
今天的奚翎對崽來說實在太好了,崽完全沒懷疑,更是沒注意到奚翎看似干凈的雙手,實則手心全是白花花的糯米粉。
奚翎左擦擦右擦擦,成功把崽擦成個小花貓,這才滿意點頭“嗯,干凈了,眠眠該說什么”
霍星眠急著滾元宵,立即應付道“謝謝拔拔”
奚翎抿唇忍笑“乖崽,繼續做吧。”
父子倆玩了一個多小時,崽滾上頭了,用自己的小號工具認認真真全程無休地滾來滾去。
等元宵完全夠莊園上下的人吃的時候,崽的小胳膊已經累得抬不起來了,沾滿糯米粉的小臉上還洋溢著幸福的笑容。
這倒是讓奚翎很意料之外“眠眠喜歡做元宵嗎”
崽猛猛點頭,小奶音又軟又甜“喜翻”
奚翎若有所思,考慮是不是等孩子大了可以送他去楚心年那邊,學一學楚氏家常小炒
吃多了山珍海味,有時候也會懷念家常菜,但楚心年又不可能退圈來給他當廚師,想來想去還是得培養個自己人
奚翎看向盤子里崽滾出的元宵,各個又大又圓,一看就是值得培養的好苗子。