鄉鎮小店上的老板賺900塊并不容易，可能這900塊就是一個周的營收。
“為您打賭撐腰，我沒什么不敢的。”陸天明沒聽出大廚話里的暗示意味，他現在一門心思只有賺錢，仍是笑瞇瞇地看向老板，“您敢賭嗎”
面對對面兩人的一唱一和，小店老板賭徒心態上頭，一甩肩上的擦汗毛巾，“來就來”
廚藝爭霸比賽正式開始，店老板和大廚選了一道家常蛋炒飯，作為比賽項目。
胖老板熟練起鍋燒油，繞著鍋邊打散雞蛋，同時抓一把紅蘿卜包菜扔進鍋里，翻炒兩下后，再上一遍油，之后迅速加入米飯，急速翻炒，鹽雞精味精十三香辣椒粉味極鮮，手邊有什么調料就放什么調料。
胖老板炒飯的速度很快，動作蠻橫，不時有米粒蔬菜跳出鍋邊，落在灶臺縫縫里，堆起厚厚一層油垢。五分鐘后，一碗胖老板做了無數次的蛋炒飯，冒著熱氣出了鍋。
胖老板將蛋炒飯往桌上一推，抱胸退到另一邊，將灶臺讓給大廚。
就胖老板這一桶操作，早就看的大廚連連蹙眉搖頭了。陸天明跟著戰術后仰，他很是瞧不上胖老板的廚藝，一會兒嫌重油不健康，一會又覺得老板徒手抓菜不衛生，調料不仔細。這玩意是人能吃的東西豬食都該比
這精細吧
現在等胖老板一走，陸天明邊幫大廚按著肩膀，邊火速推著大廚上場，“老師，輪到您給大家上一課了。
胖老板瞥了眼陸天明，翻了個白眼，表情不耐煩。
大廚雖看不上胖老板的豪放派廚藝，但面上至少倒是裝得平靜，他忙沖著鏡頭擺手，“沒有沒有，上課談不上，同行互相交流罷了。
說著，大廚從包里取出他的餐具包，當著鏡頭面一把甩開，露出里面泛著銀光印著品牌o價值不菲的刀具，光是切菜的刀就有十多種。
大廚戴上一次性手套，拿來半塊胡蘿ト,隨手一切就是朵精致小花的造型。緊接著，大廚將包菜與調料攪拌好后剁碎，再與米飯攪拌在一起，用手捏出漂亮的圓形飯團造型。
他在鍋里燒上油，低溫慢火，緩緩將雞蛋沿鍋邊倒下，筷子輕輕轉動著雞蛋。沒一會兒功夫，一朵漂亮的雞蛋花便在鍋中成型。大廚將備好的米飯飯團倒進雞蛋中，用雞蛋包裹起來，沿著鐵鍋側面用鏟子推動著米飯，將米飯用鐵鍋余溫一點一點燙熟。
在之后，大廚拿出一個盤子，將各色調料斜灑在盤底，隨后將雞蛋米飯盛進碗中。他掀開金燦燦的雞蛋皮，露出里面白綠相間的米飯。最后，他將那朵胡蘿卜花，點綴在米飯旁邊。
一道創意料理蛋炒飯就此完成，擺盤精致，色彩豐富，讓人看完便忍不住食欲大增。就連胖老板都看呆了，大廚笑著邀請胖老板來品嘗，遞給他一雙筷子，“您也來嘗嘗。”
胖老板沿著碗邊夾了一口一嘗，炒飯確實味覺層次豐富，口感順滑，胖老板眉心一動，忍不住又舀了一勺品嘗，心里隱隱有了危機感。
大廚和陸天明相視一笑，今天這900他們是賺定了
吃了大廚做的飯，胖老板心里確實咯噔跳了下，感覺900塊要從他兜里飛走了，胖老板放下筷子，要了個無賴，“你這飯做了造型，這對我不公平啊，比賽前又沒說要提前做造型，不然我也做了。
陸天明，“那你現在什么意思”
胖老板一指大廚那飯，“你們不能用這造型參賽，咱都把飯盛到小碗里，讓大家盲吃盲投，咋樣
不等大廚接話，陸天明便搶答道，“這有什么不行的”
事就這么說定，胖廚師