風卷殘云地吃完蝦腦蒸蛋,也沒記得給他的好大兒敖丙留上一份,敖光火速進行下一道,看著龜丞相一副目光灼灼的模樣,敖光滿肚子的火無處發泄,只能化悲憤為食欲,蒜蓉清蒸大鰲蝦我來了
敖光筷子用得不算熟練,第一筷子夾到的是鋪在最上面一層的蒜蓉,可這蒜蓉經過熱油一激,香得離譜,而經由熱力蒸騰,蝦肉的鮮甜滋味竟然融合到了蒜蓉里,這蒜蓉嘗著,竟然比肉還要好吃
敖光當即顧不得什么形象,直接放下筷子,拿勺子挖了一大勺鋪滿了蒜泥的蝦肉放入口中,圖南的火候掌握得極好,那肉只要稍稍一碰,就能和蝦殼分離,而肉質鮮甜緊實,由生轉熟的剎那關火,保留了極致的鮮美滋味,鮮甜的蝦肉被噴香的蒜蓉香氣浸透,間或嘗到一點被熱油澆得微微發脆的蔥姜絲,也是絕妙的體驗。
東海大鰲蝦看著大,肉卻實在不算多,敖光吃完了前兩道菜,竟然依舊覺得胃里空虛,甚至因為有了這兩道菜,對于第三道重頭戲,有了前所未有的期待
而麻辣東海大鰲蝦也不負敖光的期待圖南離開的時候,告訴敖光“若龍王不介意,第三道菜可以直接用手,別有一番風味”。
敖光本來還顧忌著自己龍王的面子,但如今卻是半點顧不得了直接上手,抓起一只看上去頗為肥美的麻辣東海大鰲蝦便開始品嘗。
首先感受到的是麻和辣,這種從未有過的新奇滋味在舌尖爆開,讓人迷醉,豐盈的湯汁即將滴落,敖光無師自通地吮吸了一下湯汁,當即覺得自己天靈蓋都要飛了,那醇厚鮮美的雞湯,混著各色香料的香、花椒的麻、辣椒醬綿長的回味、紫蘇葉的清新和鰲蝦的鮮甜滋味,一齊在口腔中交融起舞,咬一口被煎制過的蝦肉,微微的焦香味和極致的鮮甜,浸潤了湯汁之后絕妙的復合味型,帶來舌尖和牙齒的雙重愉悅,蝦肉比起清蒸的,更加緊致,卻半點不老,而當敖光發現在蝦肉上面沾著的點點蝦黃之時,更是覺得這蝦黃竟然比剛剛的蝦黃蒸蛋里的蝦黃更加美味
圖南將蝦全都劈成兩半,那蝦黃分外顯眼,敖光只用輕輕吮吸,吸飽了湯汁的蝦黃便入了口,那鮮美的滋味在香料浸潤下,半點不腥,反倒有種醇香的鮮美滋味。
敖光進食的速度越來越快,幾乎要雙手齊上陣,左右開弓了
而龜丞相不愧是活了不知多少歲月,老得成了精了的烏龜,雖然對于麻辣東海大鰲蝦的滋味也是欲罷不能,卻知道分寸,刻意放慢了自己的進食速度。
等到圖南捧著最后一道上湯蝦滑去了前廳,敖光的旁邊散落了堆積成山的麻辣東海大鰲蝦的空殼,龜丞相那里,約莫著只有零星的只,而敖光連湯汁都不放過,正在拿著湯汁泡粟米飯。
敖丙無能狂怒爹
作者有話要說嘰嘰的碎碎念
丙丙一點都沒留給我
圖南真能吃啊我準備的五人份啊