商朝和后世的一日三餐不同,在這里,一天只吃兩頓飯,換算成后世的時間,大致是早上七點到九點,吃第一頓,而下午三點到五點,吃第二頓。
對于每天三餐、下午茶、宵夜都不能少的圖南來講,一天兩頓帶來的是胃里的空虛,可她也知道,目前的糧食和蔬果肉類實在不足以支撐這么“奢靡”的用餐習慣,便入鄉隨俗,也只吃兩頓。
侍女端上來的是殷商常見的食物,但卻已經算得上頂配
一小碗糙米飯,一盤炙烤的豬肉,一碗熬得濃稠的魚湯,幾顆桃子,和一杯甜酒。
在殷商,小米、玉米是主要的糧食作物,但圖南貴為圣女,享受的是稻米飯,雖然這里的稻米長得營養不良,蒸煮出來的顏色也遠沒有后世那樣潔白,但原始的米香味卻像是能勾人魂魄一樣,勾住了星際網民的心。
是真實存在的大米飯不是星網擬態虛構的
吃啊快吃我的胃已經饑渴難耐了
圖南拿起筷子,謝天謝地,商朝時期已經有了筷子,雖然手抓飯真的很香,但這是純米飯,還是使筷子方便
米粒沒有后世那樣潔白,細究起來,并不算大米,更加像是糙米。因為保留了一層種子外皮,所以米粒表皮呈現出淡黃色。
殷商時期的脫殼方式比較原始,稻谷經由石臼舂搗,脫去最外層的皮殼,將粗糠去除之后,將胚芽內的米保留下來,就可以直接食用。而后世的大米,還要再經過幾層加工,將外皮、種皮全部剝除之后,還需要再經過打磨拋光,才能有那樣動人心弦的潔白如玉的品相。
殷商如今的米相對粗糙,米粒的整體形狀近似于橢圓形,放入口中咀嚼,沒有后世的大米那樣的軟糯香甜,但因為需要反復咀嚼才能下咽,唾液分泌的淀粉酶讓粗制大米中的麥芽糖充分釋放,細細咀嚼之后,舌尖味蕾能品味到一點甜,而這種甜味,對于缺少糖的殷商人來說,是難得的美味,這也是稻米金貴的原因。
圖南對于這種糙米飯接受良好,細細品味麥芽糖帶來的甜蜜芬芳,覺得整個人都有了神采,雖然圖南是個舉世無雙的好廚子,但很可惜,在星際的三年里,她也是喝營養液活過來的。
在星網擬態復原華夏美食,虛假的擬態拯救不了貧瘠的胃,只喂飽了一個吃數據流就能飽的ai系統,其余所有人,包括圖南自己,都是望梅止渴,越吃越餓,如今這糙米飯,也算得上是難得的美味啦
星際網友星際網友已經涕泗橫流,圖南聽取哭聲一片。
嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚媽媽我吃到米飯了真的越嚼越香甜
這就是古籍中記載的糙米富含膳食纖維和多種營養,比白米更佳
反駁潔白溫潤、軟糯香甜的大米才是我的夢中情米滋味一定妙絕
星際人鐵齒銅牙,怎么會有人喜歡吃那種軟乎乎的東西,主播別聽他們的吃糙米多吃點我愛吃
圖南一邊干飯一邊瀏覽彈幕,哦鐵齒銅牙星際人不愛吃軟糯香甜的大米飯那等我成功把潔白的大米帶到殷商的那一天,你可別來直播間瘋狂干飯哦
唉,一碗普通的糙米飯就讓星際網友變成了這樣,圖南大為震撼,難道這碗糙米飯,才是傳說中的
黯然銷魂飯嗎
作者有話要說嘰嘰的碎碎念
舊文卡死我了,新文碼得好爽哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈