不是她吹牛,當年老東家要是愿意給她一小時一百塊錢的加班費,她能加班加到公司破產
“既然大家都沒意見,那我們來公布一下這次勞動大比武的活動規則吧。”
章啟慧點開投影儀,把錢麗麗做好的采購計劃表點開給村民們看。
“這次我們要先去隔壁丁字溝摘板栗,我已經跟對方打過招呼了,大家沿著南面山坡地,從山腳往上,南面山坡的板栗打完了,再去北面。”
“打下來的板栗,裝袋后,用丁字溝村的滑索滑下來,每個村民組安排一個人,守在滑索這邊,負責接收自己村民組的板栗,然后排隊過秤、登記數量和采摘人的名字,回頭給各家算錢,都是按照這張登記表來算。”
“家興,你是村長,到時候各個村民組之間,怎么劃地盤,你們商量著先定下來,這次是到別的村打板栗,不許因為搶地盤打起來到時候叫外村的人看咱們笑話,記住了嗎”
章家興點了點頭。
就算九姑婆不說,關系到他們章家村的顏面,他這個村長,也肯定不能坐在辦公室里躲清閑呀
再說了,這次打板栗,他們家也要全員上陣呢。
畢竟,剛才九姑婆那張表格里,已經清清楚楚地標明了,打下來的板栗,按照每斤五毛錢的標準,給他們結算工錢。
板栗這玩意兒多沉吶
毫不夸張地說,他們全家人一起上陣,一天至少能打下來兩三千斤板栗。
這樣算下來,一天光是打板栗的工錢,豈不是就有一兩千塊錢
雖然還要把打下來的板栗,挑到滑索上站的地方,但,賺錢的事情,哪有不辛苦的呢
小時候家里收稻谷,沒有拖拉機,還不是要自己拿扁擔挑到打谷場上去
這天晚上,整個章家村都熱鬧了起來。
開完會之后,各家代表回到家,把這個好消息一說,全家人都睡不著了,趕緊把家里的麻袋、編織袋、扁擔、麻繩之類的找出來。
單看“道具”,如果不說是去打板栗,不知道的,還以為他們要給人套麻袋呢。
第二天一早,天邊剛露出一抹魚肚白,村里就飄起了陣陣炊煙。
今天肯定要在山上忙一整天,根本沒時間回家吃飯,各家各戶都要搶在出發之前,把全家人在山上一天的干糧給做出來。
陳秀紅也是天沒亮就爬起來了,在廚房里忙活著給九姑婆她們準備今天的干糧。
雖然現在有桶裝泡面,自熱米飯,自熱小火鍋什么的,但農村人家,誰舍得花十幾塊錢吃一份速食呢
更何況那玩意兒也吃不飽呀。
莊稼人下地干活,還是得有肉有飯,才能吃得飽。
陳秀紅打算做幾個裹粽給九姑婆她們帶上山去。
這種粽子,其實就是普通粽子的加長版。
做這個,要提前一晚把糯米、粳米、赤小豆泡發。
早上起來,先把昨晚泡發好的米和豆子淘洗干凈,瀝干水分后,加入鹽、醬油、生抽、白糖、雞精、花生油等,攪拌均勻。
然后把提前一晚上腌好的五花肉取出來,洗干凈的咸鴨蛋,煮熟后打開,只取里面的咸蛋黃備用。
接著就可以把昨晚泡發好的粽葉拿出來了,兩片粽葉交錯著疊成一個漏斗狀,一勺糯米、一個咸蛋黃、再來一塊五花肉,這樣一層一層的,把粽子包成小孩胳膊那么長,用棉繩緊緊捆起來。
全部包好之后,放進大鍋里,加水煮上一個小時,煮熟的粽子拿出來,瀝干水分,放在背簍里,吃的時候拿出來,可以直接剝開吃涼粽子,也可以在野外生一堆火,在粽子外面再包幾層新鮮粽葉,糊上一層泥巴,就這么丟到炭火里,慢慢煨熱乎了,等到干完活,再剝開吃的時候,里面的粽子就是熱乎的了。
知道九姑婆愛吃辣,做好粽子后,陳秀紅還單獨拿了一個干凈的玻璃瓶子,裝了一瓶她自己熬的雞樅辣醬。
也不知道怎么了,這些年,章家村附近山上的雞樅,越來越少。