率先完成任務的是娛樂圈里的一個二線搞笑藝人,平時也會給自己立顧家好男人人設,蘇箬對這種人設一向半信半疑,不過今天嘗到他的手藝,至少確實能確定這人是經常在家里做飯的。
做好的糖霜蓮子甜而不膩,蓮子外裹著的糖霜皚皚如雪,透出蓮子白玉的色澤,空氣中還彌漫著糖漿熬制時甜蜜的香氣,與新鮮蓮蓬的味道混雜在一起,讓人對糖霜蓮子的味道產生無限遐想。
這個藝人自己先嘗了嘗自己做出來的蓮子,清甜不膩,糖霜的口感輕薄,里面的蓮子火候正好,香味濃郁。他把自己做好的分給隊友們,甚至分了不少給周晴的那一隊,大家都贊不絕口。
“蘇老師,我能嘗嘗您做的嗎”他一邊是自信心膨脹,一邊也是好奇這個名滿京城的蘇記主廚手藝到底有什么精妙之處。
蘇箬當然不會拒絕他,盡管她做好的蓮子已經微冷,不是口感最佳的時候,但是拿到手里,眾人卻一眼就能夠看出來差距。
他們嘗過了趙哥,也就是這位搞笑藝人的蓮子,蘇箬蓮子的糖霜看起來卻與他很不一樣,裹得要比他的略厚一些,質感卻很酥松,真的像是飛霜新雪,薄薄地凝在蓮子之上。
甫一入口,那糖霜便脆生生地在口中引人咀嚼,蓮子的香氣與糖霜的甜一同蔓延開來,滿足了他們對這道菜所有的幻想。
行家一出手,就知有沒有。趙哥也是下廚多年的人,自認為水平不輸給外面很多餐館,但是今天嘗到蘇箬的手藝才知道,蘇記絕非是浪得虛名。甚至他覺得蘇記值得擁有更大的名氣,現在外面的贊譽都不足以形容蘇記。
大家嘗過糖霜蓮子,全都沉浸在這樣的美味中,甚至剛才幾次失敗的煩躁也已經消失了。
詢問過蘇箬,這幫人就像小學生一樣把蘇箬的蓮子都給搶著分了,一想到自己接下來也能夠制作出這么美味的食物,大家忽然都干勁十足,制作進度一下子快了不少。
很快,接二連三有人達到蘇箬的標準,進入下一個環節,當然,這里面不包括周晴。
“蘇老板。”周晴看著自己做出來的拔絲蓮子哀嘆,“要不你就給我開個小灶吧,是真的學不會,你看我的手都燙出水泡了嗚嗚。”
周晴還真的沒偷懶,但是就像她不能理解蘇箬為什么會糊一樣,蘇箬也不能理解她怎么就能做出這種東西來。有些東西真的是天賦,周晴腦子也不笨,也不耍大牌,每一步都乖乖照做了,就是每次都差億點,總是失敗。
眼看著所有人都走了,蘇箬無奈,只能幾乎手把手地教她,這一次,周晴在她的幫助下終于做出一道正常的糖霜蓮子,雖然賣相不怎么樣,但是好歹是糖霜蓮子而不是其他東西,吃著也還可以,蘇箬就放她過了。
周晴感動得淚眼汪汪“謝謝你蘇老板,你人真好,怪不得”怪不得顧景然那個直男也會栽了,人美心善還廚藝超絕的小姐姐誰不喜歡,可惜人家有男朋友了,顧景然別說追求人家,甚至連親自來蘇記吃東西都不行了嘻嘻。
怪不得什么蘇箬還沒來得及問,周晴就已經快步跑去下一個任務點了,只留蘇箬滿頭問號。
既然是重陽活動,自然就免不了登高,好在蘇記園子里本來就有一座假山,不算太高,但是爬上去也要個十幾分鐘,等眾人爬到山頂,才發現真正的困難還在后面。
節目組也不知道是怎么想的,只顧著登高,可能是怕假山還不夠高,于是還在假山上臨時安置了一顆足足有七米高的假樹,樹上沒有給人踩的踏板,就像一顆真樹一樣,只能靠攀爬上去。
有兩個小小的彩旗豎在樹的頂端,很明顯,先摘到彩旗的一組率先完成任務。當然,為了保證嘉賓的安全,安全措施還是做好了的,但是看著眼前的假樹,眾人一時之間都有些手足無措。
最開始兩隊的人還彼此阻礙,把攀爬中的另一方隊員給拽下來,打成一團,給節目組了無數剪輯素材,而休戰之后,他們才發現,壓根不用攔著,他們就算認認真真爬,也很難爬上去,一個不小心,腳下就會踩空,滑到下面去。
目前為止爬得最高的兩人都只爬了一半,小心翼翼地接著向上爬,但是動作越來越慢。