這時候倒入雞肉，進行翻炒調味，雞肉慢慢上了一層好看的褐色，再放入土豆、啤酒，中火慢燉收汁。
等到湯汁收得差不多了，蘇箬最后放入青椒，翻炒后就出鍋了。
腌制大盤雞的過程中蘇箬也沒忘順手拌了一個涼菜，這個和蘇箬之前吃過做過的涼菜都不一樣，使用西紅柿、辣椒、洋蔥拌的，調味也簡單，只需要鹽、糖、生抽、醋和香油即可。
雖然方法簡單，但是蘇箬嘗了一下，口感非常清爽解膩，配上其他菜，更會讓人胃口大開，這道菜驚艷的地方就在于它的搭配，雖然看著是不怎么常規的搭配，口感卻意外得驚艷，只能說明邊疆人民的智慧是無窮的，在吃的方面更是有他們的獨到之處。
烤包子的制作過程也不短，主要在醒面和烤制這兩個方面。
餡是比較常規的羊肉，混合洋蔥拌勻后腌制，除了常規腌料外，還要加一些黑胡椒粉和孜然提味。
面皮要加入雞蛋、油和鹽來活，一邊緩慢加水一邊用筷子攪拌，最后的面團稍微偏硬，就可以開始醒面了。
怕蘇箬一個人忙不過來，梵正也幫著她一起包包子，把腌好的羊肉餡放在醒完之后的皮上，四面對疊，翻過來鋪好后刷蛋黃液。
為了好看，等出鍋的時候蘇箬又撒了白芝麻在上面，金黃酥脆的烤包子看起來也就愈發誘人。
炒米粉的做法簡單，好不好吃除了火候，其他的都集中在醬料上了。
邊疆的番茄因為晝夜溫差大，所以滋味要比尋常番茄更濃郁，蘇箬用的就是邊疆的番茄熬成的膏，與甜面醬、黃豆醬、辣醬、鮮辣椒、生抽、花椒粉、胡椒粉一起調成醬料。
米粉里的雞胸肉腌制一下，同時把粗米粉煮上。
熱油開始炒制，先把芹菜和圓蔥炒香，再下雞胸肉，最后再加入醬料與米粉。不知道為什么，蘇記其他人都很喜歡看蘇箬顛勺，這次也一樣，蘇箬顛勺的時候，外面就傳來低低的驚嘆聲。
算著時間，幾道菜最后出鍋的時間都差不多，每個人目標都很明確，妲己的筷子毫不猶豫地奔向大盤雞，白虎則無情鐵手，只戴著一層薄薄的塑料手套就抓起了正燙的烤包子。
梵正和孟平心都對皮辣紅更感興趣，其他人則有的糾結，有的選擇先嘗試離自己最近的一道菜。
大盤雞里的土豆軟糯入味，味道一點也不輸給雞肉，而雞肉則鮮嫩多汁，醬汁濃郁，湯汁收得很到位，醬香浸滿雞肉的每一個縫隙，咸香撲鼻。
妲己臉上拒人于千里之外的冷漠表情慢慢化開，她是懂得吃的，每次夾肉時都蘸足了醬汁，讓味道更加濃厚。
白虎的烤包子也絲毫不遜色，烤包子皮脆肉嫩，汁水充盈，咬下去的時候要慎重，因為里面的汁水真的會迸到外面。酥得掉渣的外皮，與軟嫩多汁的內餡構成了絕佳的口感，羊肉的腴美與洋蔥的辛辣清爽更是相得益彰。
白虎的舌頭靈敏，能夠更加清晰地分辨出這里面的香料味，所以食物帶給他的味覺沖擊要來得比旁人更加豐富和濃烈。
他從前甚少吃人間的食物，因為他能夠辨別出濃重香料掩蓋下的，調味和食材方面的不足。
但蘇箬的菜并不是這樣，一如她這個人，讓他生不起半點挑剔的欲望。
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