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            炒雜素(2 / 3)

            這幾天蘇箬有時候做的比較熟練的菜色也會被納入菜單,所以他們可以點的菜品要豐富一些,林怡芳幾乎沒選,直接把所有菜都要了一道,還覺得不夠多。

            翼樓的包廂環境清雅,布置古樸大氣,菜還沒上的時候,幾位老總就忍不住打量這里的布置。

            “這屏風。”有個人仔細推了推眼鏡,忍不住湊近了看,“該不會是黃花梨的吧,你們過來看看。”

            “欸,還真是,這個線條,真是清晰靈動,嘖嘖,我之前就想買一個,沒搶過人家。”

            “這是白老的畫”另一邊又有人有了新發現。

            這群老總見過的好東西不少,個頂個的識貨,因為是行家,所以才愛惜,看到這些價值不菲的珍寶都輕描淡寫地放在一個包間里,無不咂舌,又看了眼菜單,葷菜基本都是100的價格,最貴的才150,素菜基本都只要50,更是驚訝。

            他們的想法和林怡芳差不多,都覺得這家店的老板說不定是哪個不缺錢,只愛游戲人間的二代。

            只有那位蔣總,坐在椅子上看著他們鑒賞珍玩,他一時之間好像被冷待了,有些憤憤不平,嗤笑了一聲,看著菜單“中餐本來就是最廉價的食物了,還是這么便宜的中餐,也就華夏人愿意吃了。”

            包廂里安靜了一瞬,緊接著,其他人像是沒聽到一樣繼續聊著天,林怡芳臉上的笑意微冷,眼神也不再那么友善。

            雖然所有人表面上都不動聲色,心里卻都看不上他的做派,這話說的,中餐廉價也不知道都在京城待了這么幾年眼皮子怎么還是這么淺,一昧抬高他國,貶低本國,反而更顯得沒見識,還不會做人。

            好在這個時候,蘇記的菜品開始一道道上來。

            第一道是贈送的莧菜,與炒雜素,看著十分家常,炒雜素熱氣騰騰的,帶著鍋氣,雖然普通,但卻勾人食欲,這幾位老總一半是給林怡芳面子,也是自己想要嘗嘗,都夾了一點嘗嘗。

            本來都是很普通甚至廉價的菜蔬,或許是原料本身質量上乘,又或是廚師有一雙巧手,蔬菜都清新爽脆,醬汁香而不咸,一口下去就讓人胃口大開。

            莧菜拌得也清清爽爽,蘇箬考慮到是林怡芳招待客人,特意把莧菜堆成寶塔形,醬料淋在上面,眾人吃的時候才推到拌開,料汁均勻包裹住莧菜,解膩爽口。

            幾人本來只想意思意思吃一點,沒想到吃了之后卻怎么也停不下來筷子,本來引以為傲的自制力在這一道菜面前居然有崩潰的跡象。

            一直和林怡芳抬杠,想要顯示自己與眾不同的蔣總嘴上說吃不慣,吃起來筷子比誰都伸得快。

            吃過了素菜,便是腌篤鮮,這道菜店里其他人也很喜歡,蘇箬做的頻率比較高,所以沒過多久就達到了系統的要求。因為是宴請,所以特意把一整份分成了三人份,每人面前都擺了一盞。

            腌篤鮮本就鮮香濃郁,里面的排骨燉得酥爛軟嫩,湯汁更是鮮美,吃的時候,滿口都是無與倫比的鮮與香,春筍、咸肉、排骨與百葉結的味道融洽柔膩地交匯在一起,湯濃到極致,外表看去卻清澈如水。

            吃素菜的時候蔣總還擺擺姿態,吃這道的時候干脆不裝了,直接狼吞虎咽起來,別人剛吃了一半,他就已經把他的都吃了個干凈。

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