手腳快的民眾已經在向木匠要豆腐箱子，只要他們動作夠快，明天就能賣豆腐，還有什么豆腐干、腐竹等等，他們都可以試著做。
至于仙人說的賣豆腐苦
只要能掙錢給家里添個進項，那就不苦
豆腐的原料是黃豆，古時叫菽，是咱們華夏本土植物，咱們也是世界上最早栽種大豆最早的國家。
詩經曾言中原有菽，小民采之，說的就是黃豆，古時民眾吃菽也叫豆飯，味道不佳還脹氣。
但黃豆找對應用方法，它就是一個大寶貝
豆子可以榨取豆油、釀造醬油及制作豆制品。
大豆根系有固氮養地的作用，可以改善土壤條件、提升土壤地力。不僅能與玉米、棉花、高粱等糧食作物套種，還能與藥材貝母套種
天幕展出一張田地里的圖像，孫思邈覷眼細望，大豆下是什么
貝母
他恍然大悟，后人用大豆苗為貝母遮陰，原來神跡說的套種是一地種兩物，讓土地能一地雙收。
妙啊
孫思邈陷入沉思黃豆可不可以跟其他藥材套種
而秦始皇a劉徹a李世民等人卻把注意力放在了玉米上。
玉米是何意也是糧食嗎產
量如何
他們的三連問沒有得到天幕回答，秦始皇和劉徹認真記下套種二字，準備讓農家好生研究如何套種。
黃豆熬成的豆漿不僅老少皆宜，還是古時提煉精鹽的必備品。
想要提煉精鹽，光蒸餾曬干不夠，還要去除粗鹽中的三種毒素硫酸根、鎂離子、鈣離子。
鎂離子可用石灰去除，石灰易得成本小。
想要去除鈣離子，就要用到純堿去除，但是純堿的成本不可想象
至于去除硫酸根
純堿都很難得，更別提要用硫化鋇去除硫酸根
為了提取稍好的鹽，四川自貢井鹽的鹽工們在蒸餾鹵水的同時，用豆漿中的蛋白質和鹵水中的鈣鎂離子結合，讓雜質凝固，反復數次后就能得到上好的鹽
漢
劉徹嘴角緊繃，他死死地盯著天幕，都說天子富甲天下，可是后人隨隨便便就用上潔白如細雪的鹽，而他呢
堂堂大漢天子，其生活還趕不上后人，比較之下哪有天子尊榮
劉徹委屈，劉徹難受，劉徹也要吃后人細鹽。
至于另外一張豆漿提純的鹽圖像，劉徹撇嘴移開目光見過最好的鹽，誰還看得上那乳白色的鹽
可惜劉徹嘴上說著看不上，動作卻很迅速“鹽鐵歸于朝廷，鹽類售賣利潤全劃入國庫，用于救災北擊匈奴”
桑弘羊神色慎重，豆漿提純法子一出，不知有多少諸侯暗自提純賣鹽，為了錢財他們可是敢跟朝廷對著干
他可沒忘陛下錢幣改革時的困境
大漢這些家伙，為了錢說不定還會慫恿淮南王起兵謀反
除了提純鹽巴外，黃豆吸水性很強，在抗洪時可用黃豆治理管涌。
管涌指洪水上漲時，堤壩或壩基內部的土壤被滲流帶走，土壤流失得多了，堤壩內部被掏空，根基不穩容易倒塌。
當堤壩周圍出現翻水花現象，就表示管涌現象出現，翻水花持續時間越長，威脅性就越高。
所以就需要利用黃豆吸水性，來平衡水壓，填補土壤空隙及堵住涌口。
待洪水退去了后，再把黃豆做有機肥灑入土地肥田。
不過不到危急時刻，還是別用黃豆，畢竟咱們國家缺啊
用黃豆太奢侈了點