應玲瓏把最后一口粉扒進嘴里“其實還好,員工們干活都很麻利,幫了我不少忙。”
何教授聽了這話,提起一件事“我看外賣預定界面還開著,只是里面可以預定的菜品沒有新出的火鍋。”
外賣小程序一直都可以預定外賣,但是應玲瓏的起訂價設的很高,定的人不多,大家還是以到店堂食和搶每天限量的外賣套餐為主。
應玲瓏“的確沒有上火鍋,真的有人會點火鍋做外賣嗎”選擇吃外面的火鍋,不就是看中不用自己刷碗刷鍋,收拾殘局。否則在家里用超市里現成的火鍋底料煮一煮,不也是一頓火鍋嗎。
何教授搖頭“那不一樣,你家的湯底好,什么火鍋底料都代替不了。現在又經常排隊等位,有些不愿意等的人,還希望能有火鍋外賣送到家呢。”
吳東華說“你不要太為難應老板,火鍋菜品多,還得注意保鮮,對外賣配送的壓力很大。實在不方便,我們到店里吃也是一樣的。”
外賣配送員虞三周倒是沒什么壓力,甚至巴不得多送點單好賺錢。應玲瓏思考了下“這兩天會上架火鍋試試看,要是沒人點,再下架也行,也不費什么事。”
何瀾很高興“我點,我女兒要帶著小外孫女回來看我,我做飯是沒什么天分的,出去吃帶著小孩子又不方便,要是能在家吃最好了。”
應玲瓏保證道“外賣只要敢上,食材的新鮮度我們就能保證,絕對和堂食不會有多少差別。”
仔細想想,確實應該讓大家知道山海食堂的火鍋可以外送,懶得出門和等位的人在家里也可以吃到,想要享受餐廳服務的就來堂食,這樣一分流,等位的時間也許就沒那么長了,對客人的用餐體驗也是一種提高。
應玲瓏交代下去,從今天起,二樓的客人都會在用餐前從服務生口中得知火鍋外賣的消息,至于有多少人愿意相信山海食堂的外賣不比堂食質量差,還得看接下來幾天能收到幾份訂單。
又過了一會兒,應玲瓏接到了桑宣宣的電話,她來和應玲瓏討論在宣山新建溫泉池的計劃。
宣山水源不少,有瀑布、小河、灘涂,但沒聽說過有溫泉啊
桑宣宣語氣輕快的說“是沒有溫泉,就是因為沒有所以才要造一個。我都已經想好了,我打算和簫韶要一簇靈火,到時候埋在溫泉池下,把水加熱了不就是溫泉了嗎”
這是生造一個溫泉啊,應玲瓏心生敬意,看來沒有什么能阻擋桑宣宣把農家樂做大做強的決心,一開始她還擔心秋冬季節宣山景色不如往常,會不會影響客流量,原來桑宣宣已經想出對策了。
“有什么需要我幫忙的嗎”
桑宣宣“等我建好了溫泉池,你一定要來親自體驗一下,好讓我看看有沒有什么改進的地方。”
應玲瓏“沒問題”,,